西安商貿(mào)旅游技師學院

西安商貿(mào)旅游技師學院(原西安商貿(mào)旅游學院)始創(chuàng)于1963年，是一所培養(yǎng)商貿(mào)旅游行業(yè)高技能和中高級管理應用型人才的公辦龍頭技術院校。附設西安東方旅游管理專修學院、西安商貿(mào)旅游高級技工學校、西安商貿(mào)旅游成人中專。被國家、省、市分別命名為“國家級重點學?！?、“陜西省高技能人才培養(yǎng)先進單位”、“陜西省職業(yè)教育先進單位”、“安置工作先進單位”、“全國商業(yè)服務業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)優(yōu)秀院?！?。

西安商貿(mào)旅游技師學院教學設施

學院建有現(xiàn)代化電教中心、圖書館、形體訓練廳、多媒體教學網(wǎng)絡及烹飪、食品、酒店管理、茶藝、導游、計算機、會計電算化等一流專業(yè)實訓室，設施設備先進程度名列全省同類院校第一。學生餐廳、公寓、浴室管理規(guī)范、體現(xiàn)人性化，為學生提供全方位優(yōu)質(zhì)服務。

西安商貿(mào)旅游技師學院師資力量

學院在校任教的教授、高級講師、高級技師、中國烹飪大師、中國餐飲服務大師和高級實習指導教師占教師總數(shù)的50%以上。學院教師主編的36種教材列為國家教育部、人力資源和社會保障部統(tǒng)編規(guī)劃教材，任教的知名教師數(shù)量及教研成果名列陜西第一。

學院曾先后成功承辦首屆陜西烹飪大賽、首屆陜菜大賽;2009年承辦全國第六屆烹飪大賽(陜西賽區(qū))，并取得5金1銀1銅佳績;2010年承辦陜西省第三屆飯店業(yè)職業(yè)技能競賽，在茶藝、調(diào)酒、食品等項目中榮獲團體、個人9金12銀23銅的好成績。歷年來在全國各項大賽中榮獲獎牌700多枚，在社會各界產(chǎn)業(yè)廣泛影響。