本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握郵輪餐飲服 務與管理、郵輪客艙服務與管理等基本知識，具備較強的職業(yè)英語表達和溝通能力，以及乘 務服務能力，從事國際郵輪乘務服務及管理等工作的高素質技術技能人才。