本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握質量法規(guī)、現代商品檢測和質量管理的基本知識，具備商品檢測、質量分析、質量控制與管理等基本技能，從事商品檢驗、產品質量控制、市場管理服務等工作的高素質技術技能人才。