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農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)排名院校 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)業(yè)排名

更新:2023年02月14日 08:15 大學(xué)路

今天,大學(xué)路小編為大家?guī)?lái)了農(nóng)產(chǎn)品*專(zhuān)業(yè)排名院校 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)業(yè)排名,希望能幫助到廣大考生和家長(zhǎng),一起來(lái)看看吧!農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)排名院校 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)業(yè)排名

關(guān)于美食專(zhuān)業(yè)的學(xué)校?

⑴ 中國(guó)那個(gè)美食學(xué)校比較好

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⑵ 中國(guó)最好的美食學(xué)院是那個(gè)

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)

農(nóng)大公主樓的美食在北京高校里也是名列前茅,不僅菜的*相好,味內(nèi)道也是一級(jí)棒,品容種花樣多,能滿足所有人的需求,從菜品到甜點(diǎn),從小吃到水果,簡(jiǎn)直是農(nóng)大的驕傲。來(lái)這兒吃飯你是不會(huì)錯(cuò)的。玉米烙還有各式甜點(diǎn)是廣大師生喜愛(ài)的美食,去的晚你就搶不到了!

⑶ 全國(guó)有哪些食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)的大學(xué)

1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃;進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。

【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。
成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國(guó)深造。

2、江南大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)(原無(wú)錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。
學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。
在本科生中推行導(dǎo)師制,通過(guò)師生雙選,學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育,組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。

【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。

3、南昌大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,是南昌大學(xué)“211工程”國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。
本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國(guó)際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德 *** 科技合作項(xiàng)目。
本學(xué)科在食物資源開(kāi)發(fā)與利用、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng),國(guó)家項(xiàng)目9項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng),發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng)。

【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。

4、上海交通大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門(mén)集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類(lèi)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績(jī)、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng),院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專(zhuān)業(yè)中選讀某一個(gè)專(zhuān)業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專(zhuān)業(yè)。
此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng),國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng),其他國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。

5、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】下設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
本專(zhuān)業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,是黑龍江省重點(diǎn)學(xué)科。

【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國(guó)排名前10位的乳品集團(tuán)中,有8個(gè)集團(tuán)的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的。

6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國(guó)最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。
該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科,也是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)。1998年,被國(guó)務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn),成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點(diǎn)。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長(zhǎng),加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。
學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究,取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國(guó)領(lǐng)先水平或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

8、杭州商學(xué)院

【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。
學(xué)院與英國(guó)Leeds大學(xué)、日本愛(ài)媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。
學(xué)院先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家以及省、部委的各類(lèi)科技計(jì)劃項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。

【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。

9、上海水產(chǎn)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。
學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。本科專(zhuān)業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科(系)、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。

【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。

10、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。

【畢業(yè)生去向】前往各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門(mén)、食品行業(yè)行政管理部門(mén)以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)。近幾年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。

11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院

【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,在河南省開(kāi)辦時(shí)間最早。
學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng),國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng),取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng),創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。

【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。

12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。
目前承擔(dān)國(guó)家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目,主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。

【畢業(yè)生去向】5年來(lái)畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上??佳猩龑W(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國(guó)、法國(guó)、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專(zhuān)業(yè)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。

13、天津科技大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國(guó)高校輕工、食品類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位;曾被評(píng)為“1981-2001年度中國(guó)食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。
食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一,是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。
近年來(lái)主持完成了教育部、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目,取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果,部分成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。

【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國(guó)有大型企業(yè)、大型跨國(guó)公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。

14、哈爾濱商業(yè)大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。
近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng),其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng),國(guó)家及國(guó)務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。

【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。

15、華南理工大學(xué)

【專(zhuān)業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。
擁有6個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科,9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開(kāi)發(fā)基地,其中包括1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國(guó)家工程研究中心、1個(gè)國(guó)家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國(guó)家大學(xué)科技園等。
學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元

⑷ 請(qǐng)問(wèn)廣東有多少家專(zhuān)門(mén)攻讀食品專(zhuān)業(yè)的大學(xué)麻煩把知道的都告訴我!學(xué)校名字,越多越好

華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院
廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)17號(hào)樓
華南農(nóng)業(yè)內(nèi)大學(xué)食品學(xué)院
五山街五容山路483號(hào)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程系
廣州市天河區(qū)五山路381華南理工大學(xué)
華南理工大學(xué)校園綠色食品廠
廣州市天河區(qū)
美食,面包西點(diǎn),燕嶺/五山
020-87112880
華南理工大學(xué)食品校友會(huì)
廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)食品校友樓
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院
天河區(qū)龍洞北路321號(hào)
高職高專(zhuān)
020-37216565
日康暨南大學(xué)食品添加劑聯(lián)合研發(fā)基地
廣州市天河區(qū)
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院(東校區(qū)北門(mén))
東圃鎮(zhèn)
華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院
廣州市番禺區(qū)
廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)校
華南理工大學(xué)《現(xiàn)代食品科技》編輯部
五山街
金麥?zhǔn)称?華農(nóng)大)
廣州市天河區(qū)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)躍進(jìn)南超市旁(果度休閑吧)
020-32238861
樂(lè)百氏-華工大植物蛋白工程研究中心
廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)食品校友樓
廣州的應(yīng)該就那么多了,歡迎采納!O(∩_∩)O

⑸ 十大校園美食

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上海本地校園出產(chǎn),最受學(xué)子青睞的菜肴或點(diǎn)心

1.食堂的珍珠奶茶 ¥2元
你永遠(yuǎn)是我的最?lèi)?ài),不管愛(ài)你有多難……

2.學(xué)校里的烤腸 ¥1. 5
三年級(jí)的多沒(méi)有吃過(guò),因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候還沒(méi)有啊

3.學(xué)校小*部的虹一辣雞爪 ¥3. 9
不吃不知道,一吃就愛(ài)上

4.學(xué)校小*部的玉米香腸 ¥1.1
這個(gè)是購(gòu)*率最高的了。實(shí)惠的價(jià)錢(qián),老百姓的最?lèi)?ài)

5.學(xué)校外弄堂里的湯包 ¥2.5
這個(gè)也是三年級(jí)的多沒(méi)有吃過(guò)的哦,老板再來(lái)一份!

6.學(xué)校外的青椒(青菜)牛肉抄飯 ¥4
不知道叫什么名字只是在墻上有很醒目的幾個(gè)寫(xiě)的很欠扁的毛筆字“如歸至寶”

7.菜場(chǎng)的烤雞殼 ¥2
不干不凈吃了沒(méi)病

8.學(xué)校外的涼皮 ¥2
記得要放辣,那個(gè)是經(jīng)典中的經(jīng)典

9.蛋餅 ¥2
你永遠(yuǎn)是那么的溫柔,在最落魄的時(shí)候給我無(wú)窮的動(dòng)力

10.過(guò)橋米線 ¥4、6、8不等
好吃啊 好吃啊 真的好吃啊 真的真的好吃啊

⑹ 美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)好的學(xué)校有哪些

美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)包括食品科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)兩大方面。你將系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品安全和質(zhì)量,營(yíng)養(yǎng)成分,食品生產(chǎn)和食譜開(kāi)發(fā),健康飲食規(guī)劃和營(yíng)養(yǎng)學(xué)咨詢(xún)。下面就給大家介紹美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)比較好的學(xué)校。 Food和Nutrition專(zhuān)業(yè)和排名的介紹向來(lái)很少,大家想申請(qǐng)的話還是把學(xué)校的網(wǎng)站看好自己作判斷吧。Cornell的Food據(jù)說(shuō)是全美第一,另外感覺(jué)系比較大,做東西比較好的學(xué)校還有Wisc, OSU, PSU, UMN,Rutgers(記得以前版上有個(gè)廣告說(shuō)food and economics program 招人的,有意向此方向發(fā)展的可以留意下), UCDavis等。Nutrition的話如果想做比較Clinical的可以申一些醫(yī)學(xué)院下面或者獨(dú)立的公衛(wèi)學(xué)院下的Nutritionprogram。JHU的很好,不過(guò)沒(méi)見(jiàn)人申請(qǐng)到過(guò),Harvard public health school里的也不錯(cuò),曾經(jīng)很yy的program, 后來(lái)一念之差沒(méi)有申,殘念。。。我申的都是偏農(nóng)業(yè)的以及雜七雜八的Nutrition program,下面詳述一下 Cornell: program 大,從分子到國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)方向都有,40多個(gè)faculty,還有public policy, economy的joint professor.分子營(yíng)養(yǎng)覺(jué)得1家做葉酸代謝的不錯(cuò),還有做氨基酸和微量元素的,有復(fù)旦的校友剛在那兒升了AP,做脂代謝。國(guó)際和群體營(yíng)養(yǎng)方向的pro多WHO背景,研究第三世界人民營(yíng)養(yǎng)狀況,尤其是母嬰營(yíng)養(yǎng)水平。nutrition policy的研究也很好。很崇高的職業(yè)嗯,不過(guò)估計(jì)到時(shí)如果在那邊就業(yè)ceiling會(huì)蠻大的 OSU: 一個(gè)跨專(zhuān)業(yè)的program, food, nutrition,animal science 還有其他系的faculty都有,Ohio農(nóng)業(yè)印象中蠻發(fā)達(dá)的,OSU的Nutrition program 相應(yīng)也比較好。研究也很多樣,1的faculty告訴我那里是最大的乳酸菌基因組研究中心,設(shè)備也很好。另外還有做食品的啦,obesity的啦…進(jìn)去拿的fellowship,可以rotation, 具體廣告還是留給Shirley吧,o(∩_∩)o… UMN: 與food department 連在一起的,faculty多,研究的東西全。農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。系里先審查給admission, 然后跟pro 聯(lián)系可以拿到RA, 所以要申請(qǐng)的話建議套磁。聯(lián)系過(guò)那里的教授,也同意給我financial aid, 但要我盡快回復(fù),于是很心痛的把1家拒了。Wisc: program 很好,不過(guò)很難拿到fellow,套磁是王道。以molecular 和human nutrition基礎(chǔ)研究為主. UCBerkeley: 有個(gè)molecular and cellular nutrition program. 印象最深的是元老級(jí)人物Ames. 看program名稱(chēng)就知道都做的是分子營(yíng)養(yǎng),mineral metaboli *** 研究不錯(cuò)。好像00級(jí)有人申到的,不過(guò)鑒于1家funding最近很緊張,不持樂(lè)觀態(tài)度 UT-Austin: 沒(méi)有仔細(xì)看,有學(xué)長(zhǎng)在那里做免疫方向研究 PSU: 也是比較友好的一個(gè)program, 不過(guò)結(jié)果出的超晚的,如果申的話要有等待的耐心。進(jìn)去還是做分子研究為多 UIUC: 可以申請(qǐng)F(tuán)ood and Nutrition program,這個(gè)歸系里管,還可以申請(qǐng)NutritionalSciences, 跨專(zhuān)業(yè)的。也是先給admission, 套磁轉(zhuǎn)RA. Program全面faculty多,食品,免疫,生理,代謝方向都有。還是蠻不錯(cuò)的,畢竟是"玉米地"呀 UC Davis: 申請(qǐng)完了才看到的,超喜歡里面研究葡萄酒的。這個(gè)program 還是蠻大的,想進(jìn)去還是套磁吧。不過(guò)1家一個(gè)professor 說(shuō)加州funding 普遍大量縮減了,弄錢(qián)不易呀。 食品行業(yè)對(duì)于各種專(zhuān)業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的,人口的增長(zhǎng)和新食品的開(kāi)發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì)。目前人們特別關(guān)注食品安全,因此美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的人才就業(yè)應(yīng)該不成問(wèn)題。同時(shí),人們對(duì)于食品營(yíng)養(yǎng)和健康飲食的需求也使?fàn)I養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè)。美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生日后可任職食品采購(gòu)經(jīng)理,食譜設(shè)計(jì)人員,產(chǎn)品科研人員,營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn),社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,報(bào)紙雜志食品欄目編輯,食品藥品管理局或者是農(nóng)業(yè)部的檢查人員。 經(jīng)典內(nèi)容回顧: 1.美國(guó)大學(xué)歷史專(zhuān)業(yè)名校推薦 2.紐約州立水牛城分校網(wǎng)址 3.美國(guó)服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)名校推薦 查找更多新鮮資訊>請(qǐng)點(diǎn)擊 有問(wèn)題?天道留學(xué)在線專(zhuān)家?guī)湍鉀Q!

⑺ 做美食培訓(xùn)的有哪些學(xué)校比較好

美食培訓(xùn)推薦去煌旗看看,煌旗是專(zhuān)門(mén)做培訓(xùn)的,所以專(zhuān)業(yè)性還是很強(qiáng)的。我有在哪里學(xué)過(guò),關(guān)鍵是學(xué)校大方啊,平常上課用到的材料都是學(xué)校*的,不用擔(dān)心亂收費(fèi)。你的采納
是我回答的動(dòng)力。

⑻ 學(xué)習(xí)美食的學(xué)校

可以來(lái)我們這里 技能加學(xué)歷 畢業(yè)還可推薦就業(yè)!

⑼ 全球排名前十的美食烹飪藝術(shù)專(zhuān)業(yè)院校有哪些

學(xué)習(xí)烹飪,就要來(lái)選擇專(zhuān)業(yè)的烹飪學(xué)自校里學(xué)習(xí),因?yàn)橹挥性谶@校的學(xué)校里努力的學(xué)習(xí),才能學(xué)習(xí)到更專(zhuān)業(yè)的技術(shù),在選擇學(xué)校的時(shí)候要注意了,得選擇大的學(xué)校,像北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校,學(xué)習(xí)烹飪的人就多多的,只要你肯努力的學(xué)習(xí)一下烹飪,以后不管是就業(yè),還是創(chuàng)業(yè)我相當(dāng)都是會(huì)比較輕松的。

⑽ 美食小吃學(xué)校有哪些

聚德華天培訓(xùn)學(xué)校;
酷味小吃培訓(xùn)學(xué)校;
金鼎御膳專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn) 學(xué)校;
藝沁國(guó)際中西小吃培訓(xùn)基地。

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)15強(qiáng)排名- -

1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃;進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。
成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國(guó)深造。

2。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】下設(shè)食品質(zhì)量與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
本專(zhuān)業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,是中國(guó)重點(diǎn)學(xué)科。
【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國(guó)排名前10位的乳品集團(tuán)中,有8個(gè)集團(tuán)的副總,是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的。

3、江南大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)(原無(wú)錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。
學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。
在本科生中推行導(dǎo)師制,通過(guò)師生雙選,學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育,組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。
4、南昌大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,是南昌大學(xué)“211工程”國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。
本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國(guó)際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項(xiàng)目。
本學(xué)科在食物資源開(kāi)發(fā)與利用、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng),國(guó)家項(xiàng)目9項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng),發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。
5、上海交通大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門(mén)集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類(lèi)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績(jī)、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng),院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專(zhuān)業(yè)中選讀某一個(gè)專(zhuān)業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專(zhuān)業(yè)。
此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng),國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng),其他國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。
6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國(guó)最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。
該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科,也是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)。1998年,被國(guó)務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn),成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點(diǎn)。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。
7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長(zhǎng),加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。
學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究,取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國(guó)領(lǐng)先水平或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
8、杭州商學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。
學(xué)院與英國(guó)Leeds大學(xué)、日本愛(ài)媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。
學(xué)院先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家以及省、部委的各類(lèi)科技計(jì)劃項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。
9、上海水產(chǎn)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。
學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。本科專(zhuān)業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科(系)、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。
【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。
10、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】前往各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門(mén)、食品行業(yè)行政管理部門(mén)以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)。近幾年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。
11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,在河南省開(kāi)辦時(shí)間最早。
學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng),國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng),取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng),創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。
【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。
12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。
目前承擔(dān)國(guó)家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目,主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。
【畢業(yè)生去向】5年來(lái)畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上。考研升學(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國(guó)、法國(guó)、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專(zhuān)業(yè)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。
13、天津科技大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國(guó)高校輕工、食品類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位;曾被評(píng)為“1981-2001年度中國(guó)食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。
食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一,是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。
近年來(lái)主持完成了教育部、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目,取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果,部分成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國(guó)有大型企業(yè)、大型跨國(guó)公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。
14、哈爾濱商業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。
近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng),其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng),國(guó)家及國(guó)務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。
15、華南理工大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。
擁有6個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科,9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開(kāi)發(fā)基地,其中包括1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國(guó)家工程研究中心、1個(gè)國(guó)家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國(guó)家大學(xué)科技園等。
學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元。

全國(guó)與食品有關(guān)的專(zhuān)業(yè)比較好的在哪幾所大學(xué)阿?中國(guó)...

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)15強(qiáng)排名
1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃;進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。
成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國(guó)深造。

2。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】下設(shè)食品質(zhì)量與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
本專(zhuān)業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,是中國(guó)重點(diǎn)學(xué)科。
【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國(guó)排名前10位的乳品集團(tuán)中,有8個(gè)集團(tuán)的副總,是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的。

3、江南大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)(原無(wú)錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。
學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。
在本科生中推行導(dǎo)師制,通過(guò)師生雙選,學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育,組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。
4、南昌大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,是南昌大學(xué)“211工程”國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。
本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國(guó)際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項(xiàng)目。
本學(xué)科在食物資源開(kāi)發(fā)與利用、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng),國(guó)家項(xiàng)目9項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng),發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。
5、上海交通大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門(mén)集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類(lèi)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績(jī)、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng),院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專(zhuān)業(yè)中選讀某一個(gè)專(zhuān)業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專(zhuān)業(yè)。
此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng),國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng),其他國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。
6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國(guó)最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。
該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科,也是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)。1998年,被國(guó)務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn),成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點(diǎn)。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。
7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長(zhǎng),加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。
學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究,取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國(guó)領(lǐng)先水平或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
8、杭州商學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。
學(xué)院與英國(guó)Leeds大學(xué)、日本愛(ài)媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。
學(xué)院先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家以及省、部委的各類(lèi)科技計(jì)劃項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。
9、上海水產(chǎn)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。
學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。本科專(zhuān)業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科(系)、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。
【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。
10、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】前往各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門(mén)、食品行業(yè)行政管理部門(mén)以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)。近幾年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。
11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,在河南省開(kāi)辦時(shí)間最早。
學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng),國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng),取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng),創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。
【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。
12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。
目前承擔(dān)國(guó)家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目,主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。
【畢業(yè)生去向】5年來(lái)畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上??佳猩龑W(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國(guó)、法國(guó)、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專(zhuān)業(yè)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。
13、天津科技大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國(guó)高校輕工、食品類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位;曾被評(píng)為“1981-2001年度中國(guó)食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。
食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一,是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。
近年來(lái)主持完成了教育部、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目,取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果,部分成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國(guó)有大型企業(yè)、大型跨國(guó)公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。
14、哈爾濱商業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。
近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng),其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng),國(guó)家及國(guó)務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。
15、華南理工大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。
擁有6個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科,9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開(kāi)發(fā)基地,其中包括1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國(guó)家工程研究中心、1個(gè)國(guó)家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國(guó)家大學(xué)科技園等。
學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元。

第二個(gè)問(wèn)題,農(nóng)學(xué)方面全國(guó)第一,植物學(xué)就是A++
2008中國(guó)一流大學(xué)名單(共15所)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)是中國(guó)農(nóng)學(xué)第一校,多年來(lái),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)以很大的優(yōu)勢(shì)穩(wěn)定地居于中國(guó)大學(xué)農(nóng)學(xué)第一名,理科類(lèi),研究1型。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)以農(nóng)學(xué)第一名進(jìn)入中國(guó)一流大學(xué),總分列全國(guó)大學(xué)第30名。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在7個(gè)學(xué)科門(mén)招收本科生,其中農(nóng)學(xué)為A++級(jí),管理學(xué)為 A級(jí)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在53個(gè)專(zhuān)業(yè)招收本科生,其中工學(xué)的食品質(zhì)量與安全W、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化、農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、農(nóng)業(yè)水利工程專(zhuān)業(yè),農(nóng)學(xué)的農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè),管理學(xué)的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專(zhuān)業(yè)是A++級(jí)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)實(shí)力超群,是造就農(nóng)學(xué)一流人才的理想之地。管理學(xué)實(shí)力上乘,是培養(yǎng)管理學(xué)優(yōu)秀人才的高等學(xué)府。

全國(guó)有哪些食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)的大學(xué)?

1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?;A(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃;進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。 \x0d\x0a成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國(guó)深造。 \x0d\x0a\x0d\x0a2、江南大學(xué) \x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)(原無(wú)錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。 \x0d\x0a學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。 \x0d\x0a在本科生中推行導(dǎo)師制,通過(guò)師生雙選,學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育,組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。 \x0d\x0a畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。 \x0d\x0a\x0d\x0a3、南昌大學(xué) \x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,是南昌大學(xué)“211工程”國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國(guó)際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項(xiàng)目。 \x0d\x0a本學(xué)科在食物資源開(kāi)發(fā)與利用、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。 \x0d\x0a近5年已承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng),國(guó)家項(xiàng)目9項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng),發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。 \x0d\x0a\x0d\x0a4、上海交通大學(xué) \x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門(mén)集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。 \x0d\x0a從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類(lèi)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績(jī)、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng),院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專(zhuān)業(yè)中選讀某一個(gè)專(zhuān)業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。 \x0d\x0a目前,學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng),國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng),其他國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a5、東北農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】下設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。 \x0d\x0a本專(zhuān)業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。 \x0d\x0a食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,是黑龍江省重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國(guó)排名前10位的乳品集團(tuán)中,有8個(gè)集團(tuán)的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的。 \x0d\x0a\x0d\x0a6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國(guó)最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。 \x0d\x0a該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科,也是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)。1998年,被國(guó)務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn),成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點(diǎn)。 \x0d\x0a學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。 \x0d\x0a\x0d\x0a7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長(zhǎng),加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。 \x0d\x0a學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。 \x0d\x0a學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究,取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國(guó)領(lǐng)先水平或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,經(jīng)濟(jì)效益顯著。 \x0d\x0a\x0d\x0a8、杭州商學(xué)院 \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a學(xué)院與英國(guó)Leeds大學(xué)、日本愛(ài)媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。 \x0d\x0a學(xué)院先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家以及省、部委的各類(lèi)科技計(jì)劃項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。 \x0d\x0a\x0d\x0a9、上海水產(chǎn)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。 \x0d\x0a學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。本科專(zhuān)業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科(系)、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a10、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a本專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】前往各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門(mén)、食品行業(yè)行政管理部門(mén)以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)。近幾年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院 \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,在河南省開(kāi)辦時(shí)間最早。 \x0d\x0a學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng),國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng),取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng),創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。 \x0d\x0a目前承擔(dān)國(guó)家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目,主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】5年來(lái)畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上。考研升學(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國(guó)、法國(guó)、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專(zhuān)業(yè)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。 \x0d\x0a\x0d\x0a13、天津科技大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國(guó)高校輕工、食品類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位;曾被評(píng)為“1981-2001年度中國(guó)食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。 \x0d\x0a食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一,是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。 \x0d\x0a近年來(lái)主持完成了教育部、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目,取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果,部分成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國(guó)有大型企業(yè)、大型跨國(guó)公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。 \x0d\x0a\x0d\x0a14、哈爾濱商業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。 \x0d\x0a近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng),其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng),國(guó)家及國(guó)務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。 \x0d\x0a\x0d\x0a15、華南理工大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。 \x0d\x0a擁有6個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科,9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開(kāi)發(fā)基地,其中包括1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國(guó)家工程研究中心、1個(gè)國(guó)家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國(guó)家大學(xué)科技園等。 \x0d\x0a學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)業(yè)排名

1、風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,政治信念堅(jiān)定,基礎(chǔ)扎實(shí),知識(shí)面寬,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)高,實(shí)踐能力強(qiáng),具備風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃與設(shè)計(jì)、風(fēng)景名勝區(qū)和各類(lèi)城市綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面的知識(shí),能在城市建設(shè)、園林等部門(mén)從事規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工和管理的應(yīng)用型人才。

2、食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)介紹:食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)屬中國(guó)高等院校中理工科性質(zhì)的典型專(zhuān)業(yè)。根據(jù)國(guó)家科技局的學(xué)科分類(lèi),食品科學(xué)與工程屬一級(jí)學(xué)科,與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位。它涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、機(jī)械、環(huán)境、管理等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。

3、園林專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)從事園林植物繁育、養(yǎng)護(hù)管理與應(yīng)用,城鄉(xiāng)各類(lèi)園林綠地的規(guī)劃與設(shè)計(jì),園林施工組織與管理等方面的高級(jí)復(fù)合型科學(xué)技術(shù)人才。

4、機(jī)械設(shè)計(jì)*及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械設(shè)計(jì)*基礎(chǔ)知識(shí)與應(yīng)用能力,能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機(jī)械*領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)*、科技開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究、運(yùn)行管理和經(jīng)營(yíng)*等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

5、園藝專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)介紹:園藝專(zhuān)業(yè)是農(nóng)業(yè)種植業(yè)的組成部分,對(duì)豐富人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)和美化、改造人類(lèi)生存環(huán)境有重要意義。園藝作物一般指以較小規(guī)模集約栽培的具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物。主要分為果樹(shù)、蔬菜和觀賞植物3大類(lèi)。

6、動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)介紹:動(dòng)物科學(xué)更偏重對(duì)相關(guān)技術(shù)的綜合運(yùn)用,管理科學(xué)研究方面則需要注意統(tǒng)籌布局;同時(shí)希望你有愛(ài)動(dòng)物的心,并具備一定的動(dòng)手能力。21世紀(jì),動(dòng)物科學(xué)發(fā)展火熱,該類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才奇缺以后的發(fā)展前途不可*。對(duì)學(xué)習(xí)者生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累和綜合分析解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)會(huì)很重要。

7、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)介紹:動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)通俗來(lái)說(shuō),就是培養(yǎng)“獸醫(yī)”的專(zhuān)業(yè),它是以生物學(xué)為基礎(chǔ),研究動(dòng)物(包括家禽、家庭寵物、野生動(dòng)物等)疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律,并在此基礎(chǔ)上對(duì)疾病進(jìn)行診斷和防治,保障動(dòng)物健康的綜合性學(xué)科。

8、經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)介紹:經(jīng)濟(jì)學(xué)是現(xiàn)代的一個(gè)獨(dú)立學(xué)科,是關(guān)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。從1776年亞當(dāng)?斯密的《國(guó)富論》開(kāi)始奠基,現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)經(jīng)歷了200多年的發(fā)展,已經(jīng)有宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)等眾多專(zhuān)業(yè)方向,并應(yīng)用于各垂直領(lǐng)域,指導(dǎo)人類(lèi)財(cái)富積累與創(chuàng)造。

9、生命科學(xué)與技術(shù)基地班專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具備廣博而堅(jiān)實(shí)的化學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)基本理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,系統(tǒng)地掌握生物藥物研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制的基本方法和技能,具有一定的企業(yè)管理知識(shí),良好的科學(xué)素養(yǎng)和一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高級(jí)實(shí)用型人才。生物制藥是綜合運(yùn)用現(xiàn)代生物工程理論與現(xiàn)代生物技術(shù)手段進(jìn)行生物藥物的研究、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)。

10、食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)發(fā)展需要,德智體美全面發(fā)展和個(gè)性健康、和諧統(tǒng)一的,富有科學(xué)創(chuàng)新精神和國(guó)際視野的,基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。

師資力量

現(xiàn)有教職工2642人,其中教師1635人,教授491人。有中國(guó)科學(xué)院院士1人,中國(guó)工程院院士3人,美國(guó)科學(xué)院外籍院士1人,第三世界科學(xué)院院士2人,國(guó)際歐亞科學(xué)院院士1人,國(guó)家杰出青年基金獲得者26人,國(guó)家優(yōu)秀青年基金獲得者20人,973計(jì)劃首席科學(xué)家6人。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家1人、崗位科學(xué)家56人。國(guó)家自然科學(xué)基金創(chuàng)新研究群體4個(gè),省部級(jí)優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)76個(gè)。國(guó)家級(jí)教學(xué)名師4人,國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)7個(gè)。

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