農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量檢測(cè)的專業(yè)方向有 食品安全與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)方向

食品安全與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)方向介紹如下：

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)就業(yè)方向：食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、*部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理知衫食品科學(xué)研究等方面的工作。

一、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)的崗位

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)就業(yè)方向是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員、產(chǎn)品圓山質(zhì)量檢驗(yàn)工程技術(shù)人員、質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可工程技術(shù)人員等職業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)檢測(cè)、實(shí)驗(yàn)室管理與服務(wù)、食品質(zhì)量與安全管理等崗位。

二、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)能力要求

1、具有開展理化分析、微生物無菌操作的能力。

2、具有熟練使用、檢查和維護(hù)常用分析檢測(cè)儀器設(shè)備的能力。

3、具有依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)開展食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的能力。

4、具有對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行安全管理和內(nèi)部質(zhì)量控制，協(xié)助實(shí)驗(yàn)室完成認(rèn)證認(rèn)可工作的能力。

5、具搭腔腔有進(jìn)行食品加工安全風(fēng)險(xiǎn)分析和現(xiàn)場(chǎng)品控管理的能力。

6、具有正確理解并執(zhí)行質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系，協(xié)助構(gòu)建、完善、監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)食品質(zhì)量安全管理制度體系的能力。

7、具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動(dòng)的能力。

8、具有適應(yīng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力。