食品類專業(yè)哪個大學(xué) 食品專業(yè)那所大學(xué)最好?

比較好的學(xué)校有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)等等。

從數(shù)據(jù)中可以看到，第一名和第二名分別為江南大學(xué)和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。

一、江南大學(xué)

江南大學(xué)位于無錫市，是中華人民共和國教育部直屬大學(xué)。是教育部和江蘇省人民*共建的國家“雙一流”高校，國家“211工程”和“985工程優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺”重點建設(shè)高校。入選國家“111計劃”、優(yōu)秀農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃、優(yōu)秀工程師教育培養(yǎng)計劃、國家大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)計劃、國家新型工程研究與實踐項目、高水平產(chǎn)業(yè)特色大學(xué)優(yōu)質(zhì)資源共享聯(lián)盟成員、“一帶一路”高校食品教育科技聯(lián)盟成員、是中國*獎學(xué)金學(xué)生的接收機構(gòu)，國家大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地、首批高等學(xué)?？萍汲晒D(zhuǎn)化和技術(shù)轉(zhuǎn)移基地。

二、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)位于北京，是中華人民共和國教育部直屬的副部級學(xué)校。是中華人民共和國水利部、中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和北京市共建的全國重點大學(xué)。先后被列入國家“雙一流”、“985工程”、“211工程”、“基礎(chǔ)學(xué)科招生改革試點”、“2011計劃”、“111計劃”、全國大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地。是“10+10”合作科研聯(lián)盟成員，是中國-加州大學(xué)系統(tǒng)學(xué)位授權(quán)獨立評審單位。

江南大學(xué)，擁有食品科學(xué)與工程全國唯一的一級學(xué)科國家重點學(xué)科

另外，中國農(nóng)大、南昌大學(xué)、浙江大學(xué)、華南理工、南京農(nóng)大的食品實力也挺強

千萬別搞食品了，就連江南大學(xué)的食品碩士待遇都不行，行業(yè)悲?。?！本人好友南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品碩士畢業(yè)，他們實驗室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎么生存？？？？？？？？

學(xué)食品當(dāng)下最好出路無非考公務(wù)員去食品\藥品\海關(guān)等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業(yè)進一所一般般的高校，其他出路都很差了（除極個別能星云擠入中糧、馬氏、益海嘉里等這類企業(yè)的，情況會相對好一丁點）；

多數(shù)食品類畢業(yè)生不得不為了糊口和經(jīng)濟獨立而選擇食品、飲料、藥物等企業(yè)，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班，面對紊亂的生物鐘、無規(guī)律的生活、緊張的節(jié)奏、高度的精神壓力、身體的疲憊...........，按說如此辛苦應(yīng)該高薪才對，錯?。?！大錯特錯?。?！食品，這個道貌岸然的專業(yè)，不僅辛苦，而且低薪，這就是食品行業(yè)，這就是和生物一樣的專業(yè)，這就是中國最垃圾的專業(yè)之一?。。?！即便你是食品第一學(xué)府江南大學(xué)的碩士高材生畢業(yè)，也不得不面對同樣的結(jié)局 —— 可憐巴巴的薪水和陀螺一樣的生活。

食品行業(yè)屬于快速消費行業(yè)，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內(nèi)食品加工業(yè)的技術(shù)含量基本都很低，很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā)，大環(huán)境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環(huán)境；自己去查查大陸食品企業(yè)還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬于臺灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢*！我們曾經(jīng)應(yīng)以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業(yè)，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司*或并購。

所謂的食品第一學(xué)府江南大學(xué)，食品研究生畢業(yè)也才3500左右，想想多可憐了吧；更多的食品研究生只有3000左右；這樣的待遇連計算機、軟件工程、通信等優(yōu)勢院校的本科生都不如！這樣的行業(yè)差距你能看下去么？ 你不覺得惡心么？你覺得公平么？

我們的*應(yīng)該睜開一只眼吧?。?！ 否*族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關(guān)注下國人的健康吧！?。。。。?

我們回憶下蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題吧，現(xiàn)在終于知道這個行業(yè)多惡心、多沒前途、多不受重視了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領(lǐng)導(dǎo)人，有*??！

改行吧，所有學(xué)食品的同仁們，所有的將來準(zhǔn)備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，冷漠食品吧，這里只有辛酸、淚水、不公、辛勞、黯淡的前途??！

去她niang的食品、衛(wèi)生檢驗，去ta娘的重視公民健康，去ta娘的體制和道貌岸然

此排名來自于武漢大學(xué)中國科學(xué)評價研究中心，發(fā)布《中國大學(xué)及學(xué)科專業(yè)評價報告》，關(guān)于中國本科教育食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)大學(xué)競爭力排行榜：
排 序 學(xué)校名稱 水 平 開此專業(yè)學(xué)校數(shù)

1 上海交通大學(xué) 5★ 18
2 揚州大學(xué) 5★ 18
3 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★ 18
4 貴陽醫(yī)學(xué)院 4★ 18
5 重慶醫(yī)科大學(xué) 4★ 18
6 上海中醫(yī)藥大學(xué) 4★ 18
7 蚌埠醫(yī)學(xué)院 4★ 18
8 南京中醫(yī)藥大學(xué) 4★ 18
9 山東中醫(yī)藥大學(xué) 4★ 18
10 廣西中醫(yī)藥大學(xué) 3★ 18
11 徐州醫(yī)學(xué)院 3★ 18
12 吉林醫(yī)藥學(xué)院 3★ 18
13 昆明醫(yī)科大學(xué) 3★ 18
14 青島工學(xué)院 3★ 18

1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

【專業(yè)特色】中國農(nóng)大 食品科學(xué)與工程專業(yè) 是國家級重點學(xué)科。

本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?；A(chǔ)階段，采用完全一致的教學(xué)計劃；進入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。

【畢卜迅察業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所、海關(guān)、 商檢 、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權(quán)保護等部門。

成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可 碩博連讀 或出國深造。

2、江南大學(xué)

【專業(yè)特色】江南大學(xué)（原 無錫輕工大學(xué) ）食品學(xué)院是中國食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一，擁有 國家重點學(xué)科 、昌族國家“ 211工程 ”重點建設(shè)的學(xué)科。

學(xué)院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學(xué)與工程 博士后流動站 。

在本科生中推行導(dǎo)師制，通過師生雙選，學(xué)生可自二年級起每人有1位導(dǎo)師給予專業(yè)指導(dǎo)。實施精英教育，組建試點班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。

【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國內(nèi)型茄200多家著名食品 企事業(yè)單位 建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。

畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。

以上內(nèi)容參考： 百度百科——中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

以上內(nèi)容參考： 百度百科——江南大學(xué)

學(xué)弟學(xué)妹們，我來為你們介紹一下全國食品科學(xué)與工程學(xué)科評估結(jié)果以及該專業(yè)的一些基本情況哦。

一、食品科學(xué)與工程學(xué)科評估結(jié)果：

根據(jù)教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心的數(shù)據(jù)，共有55所大學(xué)開設(shè)了食品科學(xué)與工程學(xué)科，其中一些評級較好的學(xué)校包括中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)等。具體的排名情況可以參考榜單哦。

二、食品科學(xué)與工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)：

食品科學(xué)與工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識的高級工程技術(shù)人才，他們可以在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面的工作。

學(xué)生將學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識，接受食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，培養(yǎng)具備食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

三、食品科學(xué)與工程專業(yè)的主干課程：

在學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)期間，你將會學(xué)習(xí)到一些主干課程，包括有機化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過程與設(shè)備以及食品技術(shù)原理等。這些課程將為你打下堅實的理論基礎(chǔ)，為將來從事食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的工作做好準(zhǔn)備。