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北京市中心是東城區(qū)和西城區(qū)。
東城區(qū)有故宮博物院,天壇公園等歷史建筑物。全區(qū)轄17個街道,即東華門街道、景山街道、交道口街道、安定門街道、北新橋街道、東四街道、朝陽門街道、建國門街道、東直門街道、和平里街道、前門街道、崇文門外街道、東花市街道、龍?zhí)督值?、體育館乎塵路街道、天壇街道、永定門外街道,共有177個社區(qū)。
西城區(qū)東以鼓樓外大街、人定湖北巷、舊鼓樓大街、地安門外大街、地安門內(nèi)大街、景山東街、南長街、北長街、天安門廣場西側(cè)、前門大街、天橋南大街、永定門內(nèi)大街為界,與東城區(qū)相連。
北京市飲食文化
北京市被《福布斯》列為世界第八大美食之城。北京市的風(fēng)味小吃歷史悠久、品歲帶禪種繁多、用料講究、*精細(xì),堪稱有口皆碑。三大錢兒*好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又面茶;涼果炸糕甜耳朵,吊爐燒餅艾窩窩,叉子火燒剛*得,又聽硬面叫餑餑;燒麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯圓。
這些小吃都在廟會或沿街集市上叫*,人們無意中就會碰到,老北京形象地稱之為“碰頭食”。行畝京味小吃的代表有豆汁、豆面酥糖、酸梅湯、茶湯、小窩頭、茯苓餅、果脯蜜餞、冰糖葫蘆、艾窩窩、豌豆黃、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等。
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