桂林學院教務處電話號碼聯系方式

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桂林旅游學院專升本酒店管理專業(yè)介紹？

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桂林旅游學院專升本酒店管理專業(yè)介紹
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專業(yè)名稱：酒店管理
專業(yè)層次：本科
專業(yè)學制：四年
專業(yè)介紹：
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應現代酒店業(yè)和地方經濟發(fā)展需要，具備較強的實踐能力、就業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新能力，具有現代職業(yè)素養(yǎng)和國際視野，擁有扎實的經濟學和管理學基礎知識，系統掌握酒店經營管理專業(yè)知識，具備熟練的酒店管理技術技能的國際型、創(chuàng)新型、應用型中高級管理人才。
主干課程：旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、酒店英語、酒店前廳管理、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店信息管理、經濟學原理、酒店市場營銷、酒店財務管理、酒店人力資源管理、現代服務業(yè)管理、酒店品牌建設與管理。
專業(yè)特色：本專業(yè)強化“產教融合”，以就業(yè)為導向，以能力為本位，以校企合作為平臺，以工學結合為手段，突出對學生開展素質教育和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，形成應用型、產業(yè)性、國際化、開放式的高級應用型酒店管理本科專業(yè)人才教學和培養(yǎng)模式。
就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后所從事的主要職業(yè)崗位群有：各類酒店、豪華郵輪、酒店管理咨詢機構、線上旅游（住宿）代理商、會展中心、旅游與酒店教學科研機構、餐飲企業(yè)及其他相關旅游企事業(yè)單位。
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