四川農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)專業(yè)如何 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的經(jīng)濟(jì)管理系的什么專業(yè)最好, 好就業(yè), ...

學(xué)科分類
根據(jù)國家科技局的學(xué)科分類，食品科學(xué)與工程屬一級(jí)學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位。它具有多學(xué)科交叉滲透的特點(diǎn)，涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、機(jī)械、*納環(huán)境、管理等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。食品科學(xué)與工程專業(yè)是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，也是銜接生命科學(xué)與工程科學(xué)之間的重要橋梁。隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機(jī)不斷加劇，以及食品領(lǐng)域大工業(yè)化時(shí)代的到來和人們對(duì)食品營養(yǎng)與衛(wèi)生關(guān)注的加宴敗深。食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的技術(shù)工程領(lǐng)域，營養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的職責(zé)與作用。
為社會(huì)培養(yǎng)集營養(yǎng)師、工程師、研發(fā)員、質(zhì)量檢測員于一體的高級(jí)復(fù)合型工程技術(shù)人才?，F(xiàn)代食品工業(yè)中，加工和儲(chǔ)藏各個(gè)環(huán)節(jié)的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。國外發(fā)達(dá)國家將食品的工程設(shè)計(jì)與人類健康安全和社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展一直擺在首要位置，隨著我國物質(zhì)生活水平的不斷提高，特別是我國加入WTO后，我國*對(duì)于食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也將進(jìn)一步加大投入力度，這對(duì)于食品的資源充分利用，解決糧食危機(jī)，規(guī)范食品安全衛(wèi)生，促進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)中祥沒力發(fā)展具有重要意義。
學(xué)制四年(本科)授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士學(xué)位
專業(yè)內(nèi)容
具有堅(jiān)實(shí)的自然科學(xué)和外語基礎(chǔ)，獲得科學(xué)的思維方法和工程基本訓(xùn)練，系統(tǒng)地掌握食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)，基本技能和所需的專業(yè)知識(shí)，初步具備綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析解決食品科學(xué)與工程中遇到的研究、開發(fā)、管理和營銷等方面問題的能力;具有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和獲取新知識(shí)的能力、收集處理信息的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會(huì)活動(dòng)的能力;了解體育運(yùn)動(dòng)的基本知識(shí)，掌握科學(xué)鍛煉和養(yǎng)護(hù)身體的運(yùn)動(dòng)技能和方法，身體健康，毅力頑強(qiáng)，掌握初步的軍事和國防知識(shí);具有正確運(yùn)用本國語言、文字的能力，基本掌握一門外國語，有較強(qiáng)的閱讀能力和一定的國際交流能力;具有一定的市場經(jīng)濟(jì)、經(jīng)營管理、人文科學(xué)和工業(yè)美學(xué)知識(shí)，掌握一定的法律和技術(shù)法規(guī)知識(shí)，具有較強(qiáng)的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
主干課程
專業(yè)課、基礎(chǔ)課、選修課 ：
《食品工藝學(xué)》、《食品分析》、《食品物料學(xué)》、《食品工程原理》、《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品營養(yǎng)學(xué)》、《食品保鮮》、《食品包裝》等;《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《食品化學(xué)》、《微生物學(xué)》等;《食品感官評(píng)定》、《食品添加劑》、《食品發(fā)酵》、《食品質(zhì)量控制與管理》、《食品加工新技術(shù)》、《食品工廠設(shè)計(jì)》等。

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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)（Sichuan Agricultural University），簡稱“川農(nóng)大”，校本部位于四川省雅安市，是國家“雙一流”世界一流學(xué)科建設(shè)高校、“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校。入選111計(jì)劃、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、援疆學(xué)科建設(shè)計(jì)劃、國家建設(shè)高水平大學(xué)公派研究生項(xiàng)目、四川2011計(jì)劃、四川省卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃；為中國-中東歐國家高校聯(lián)合會(huì)?[57]??、中美大學(xué)農(nóng)業(yè)推廣聯(lián)盟、國家圓悄農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈高校聯(lián)盟、成都服務(wù)全川農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成員單位，全國首批高等學(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院試點(diǎn)單位，是一所以生物科技為特色，農(nóng)業(yè)科技為優(yōu)勢，農(nóng)、理、工、經(jīng)、管、醫(yī)、文、教、法、藝多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展橘拆渣的國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所以生物科技為特色，農(nóng)業(yè)科技為優(yōu)勢，多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)和國家“雙一流”建設(shè)高校，也是教育部本科教學(xué)工作水平評(píng)估優(yōu)秀高?！，F(xiàn)任黨委書記莊天慧教授、校長鄭有良教授。

辦學(xué)歷史悠久、資源豐富。前身是1906年創(chuàng)辦的四川通省農(nóng)業(yè)學(xué)堂，此后歷經(jīng)四川高等農(nóng)業(yè)學(xué)校(1912年)、四川公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校(1914年)、公立四川大學(xué)農(nóng)科學(xué)院(1927年)、四川省立農(nóng)學(xué)院(1932年)、國立四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院(1935年)、四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院(1950年)等多個(gè)歷史晌圓橘發(fā)展階段。1956年四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院整體遷至原西康省(1955年撤銷)省會(huì)雅安獨(dú)立建校為四川農(nóng)學(xué)院，1985年更名腔廳為四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2001年四川省林業(yè)學(xué)校整體并入。學(xué)?，F(xiàn)有雅安、成都和都江堰3個(gè)校區(qū)，占地總面積約4500畝，館藏文獻(xiàn)資源1165.89萬冊(件)。

學(xué)科門類齊全、特色鮮明。現(xiàn)設(shè)有學(xué)院26個(gè)，研究所(中心)15個(gè)，國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（籌）1個(gè)，涵蓋農(nóng)學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、醫(yī)學(xué)、文學(xué)、教育學(xué)、法學(xué)、藝術(shù)學(xué)10大學(xué)科門類。有博士后科研流動(dòng)站7個(gè)，博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科11個(gè)、二級(jí)學(xué)科48個(gè)，碩士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科18個(gè)、二級(jí)學(xué)科87個(gè)，專業(yè)學(xué)位授予類別8個(gè)，本科專業(yè)91個(gè)；國家重點(diǎn)學(xué)科和重點(diǎn)培育學(xué)科4個(gè)，部省重點(diǎn)學(xué)科19個(gè)。2005年宴團(tuán)學(xué)校被確定為全國援疆學(xué)科建設(shè)計(jì)劃40所重點(diǎn)高校之一。根據(jù)2017年全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果綜合計(jì)分，學(xué)校在全國農(nóng)林高校、在川高校中分別位居第7、第4。從2015年起，農(nóng)業(yè)科學(xué)、植物學(xué)與動(dòng)物學(xué)2個(gè)學(xué)科ESI排名持續(xù)穩(wěn)定保持世界前1%。2017年動(dòng)物營養(yǎng)與飼養(yǎng)科學(xué)、2018年作物學(xué)入選全國高等院校學(xué)科創(chuàng)新引智計(jì)劃（111計(jì)劃）。

師資力量雄厚、名師薈萃?，F(xiàn)有教職工3600余人，其中：教授357人、副教授570人；博士生導(dǎo)師253人、碩士生導(dǎo)師714人；中國工程院院士1人，國家杰出高級(jí)專家2人，長江學(xué)者特聘教授1人、青年學(xué)者1人，國家杰出青年科學(xué)基金獲得者2人，國家級(jí)教學(xué)名師1人，國家有突出貢獻(xiàn)的中青年專家7人，國家百千萬人才工程人選12人，國家萬人計(jì)劃領(lǐng)軍人才3人、青年拔尖人才2人，國家973計(jì)劃首席青年科學(xué)家1人，新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃人選16人，享受國務(wù)院*特殊津貼專家96人；四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人89人，四川省有突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀專家52人，四川省特別人才計(jì)劃人選9人，四川省教學(xué)名師13人；何梁何利基金獲得者3人，霍英東教育基金獲得者13人，四川省科技杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者3人、四川省杰出人才獎(jiǎng)獲得者1人。學(xué)校是全省首批人才優(yōu)先發(fā)展試驗(yàn)區(qū)2所試點(diǎn)高校之一。