山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院

　　1、糧食工程專業(yè)(品質(zhì)管理方向、谷物工程方向、油脂工程方向、糧油設(shè)備控制方向)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：

　　主要培養(yǎng)從事糧油工業(yè)企業(yè)技術(shù)管理、生產(chǎn)管理、設(shè)備管理、設(shè)備控制、糧油品質(zhì)管理、工藝調(diào)試及設(shè)備操作與維修等工作的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)去向：

　　絕大部分就業(yè)于中央、省、市屬的大型國營企業(yè)、外商投資的大型企業(yè)(益海嘉里、新煙食品、臺(tái)華食品、香港南順)、以魯花、得利斯為代表的大型民營企業(yè)。主要分布于沿海開放城市和大中城市。

　　2、糧油儲(chǔ)藏與檢測技術(shù)專業(yè)(糧油儲(chǔ)藏方向、糧油質(zhì)量檢測方向、糧油市場監(jiān)管方向)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：

　　主要培養(yǎng)從事糧油保管、倉庫害蟲防治、糧油質(zhì)量檢測、糧情檢測、糧油調(diào)運(yùn)、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理、糧油市場監(jiān)管等崗位的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)去向：

　　絕大部分就業(yè)于中央、省、市屬的大型糧油儲(chǔ)備庫、國營及外商投資的大型糧油工業(yè)企業(yè)、各級糧食局糧油檢測站(事業(yè)單位)、各級糧食局糧油市場監(jiān)管科(公務(wù)員)。主要分布于沿海開放城市和大中城市。

　　3、食品生物技術(shù)專業(yè)(葡萄酒方向、啤酒方向、副食品方向、飲料方向、生物蛋白方向)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：

　　本專業(yè)培養(yǎng)從事食品生物技術(shù)的生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測、質(zhì)量控制、產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)備操作與維護(hù)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)去向：

　　絕大部分就業(yè)于煙臺(tái)、威海、青島等沿海城市的葡萄酒、啤酒、果酒、飲料、調(diào)味品、肉制品、海產(chǎn)品、米面制品、焙烤食品、生物蛋白制品、果蔬加工等生產(chǎn)企業(yè)。