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中職食品安全與檢測技術專業(yè)主要學什么?

2021年09月27日 02:32 | 大學路

每個人都有自己的選擇和人生,很多同學一開始就有明確的目標,想要學習一門自己喜歡的技術。隨著國家多中等職業(yè)學校招商力度的加強,更多的學生也選擇了報考中職中專學校。但是還有不少家長和學生對中職中專的相關信息知之甚少。有這各種各樣的疑問,其中中職食品安全與檢測技術專業(yè)主要學什么?就是大家比較想了解的一個問題,今天,大學路小編為大家?guī)砹酥新毷称钒踩c檢測技術專業(yè)主要學什么?,希望能幫助到廣大考生和家長,一起來看看吧!中職食品安全與檢測技術專業(yè)主要學什么?

很多人對 專業(yè)很感興趣,但是不知道具體學些什么東西,就業(yè)前景如何?那么今天小編就給大家介紹一下吧!

食品安全與檢測技術專業(yè)介紹

【培養(yǎng)目標】

培養(yǎng)掌握食品檢驗技術必需的實踐操作技能和基本理論,熟悉典型食品加工技術基礎知識,了解食品安全體系和食品安全技術標準,能夠在食品相關企事業(yè)單位從事產品的分析、檢驗及質量控制等工作的高素質勞動者和技術應用型專門人才。

【主要課程】

食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、儀器分析技術、食品加工技術、食品安全控制技術、食品法律法規(guī)與標準、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

【就業(yè)方向】

各級食品安全監(jiān)督部門的安全檢驗崗位;各類食品生產與加工企業(yè)的食品檢驗、品質控制、食品質量安全體系認證等崗位;食品連鎖超市等經營企業(yè)的營銷崗位。

【職業(yè)資格證舉例】

食品檢驗工、食品安全管理員、化學檢驗工等。

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