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茂名市大專全日制學(xué)校有沒有醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)校
茂名市大專全日制學(xué)校有醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)校：廣東茂名健康職業(yè)學(xué)院
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廣東茂名健康職業(yè)學(xué)院
創(chuàng)辦于2015年3月，是經(jīng)廣東省人民*批準、教育部備案的全日制公辦高職院校。學(xué)院堅持“立足粵西、面向廣東、輻射全國，服務(wù)粵西及粵港澳大灣區(qū)基層衛(wèi)生和健康事業(yè)”辦學(xué)定位。
以立德樹人為根本，以服務(wù)人民健康為宗旨，以促進就業(yè)為導(dǎo)向，對接大健康產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，深化產(chǎn)教融合，培養(yǎng)“厚德精業(yè)，健行康民”的“下得去、用得上、留得住”的醫(yī)藥衛(wèi)生類高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
學(xué)院規(guī)劃占地571畝，建筑總規(guī)劃面積31.5萬平方米。學(xué)院現(xiàn)有全日制普通高職在校生一萬余人。
現(xiàn)有臨床醫(yī)學(xué)、護理、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)技術(shù)和健康管理與促進等5個系，開設(shè)臨床醫(yī)學(xué)、針灸推拿、中醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、護理、助產(chǎn)、藥學(xué)、中藥學(xué)、中藥生產(chǎn)與加工、食品質(zhì)量與安全、市場營銷、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、健康管理、醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)、眼視光技術(shù)。
還設(shè)有衛(wèi)生信息管理、康復(fù)治療技術(shù)、醫(yī)學(xué)美容技術(shù)、中醫(yī)養(yǎng)生保健、智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理、現(xiàn)代家政服務(wù)與管理等21個專業(yè)。
其中臨床醫(yī)學(xué)、針灸推拿、中醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)為國控專業(yè)。護理專業(yè)為廣東省二類品牌專業(yè)，護理專業(yè)群、現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)群為省級高水平專業(yè)群。
近年來各級各類項目立項累計250個。學(xué)生在國家和省、市等各級各類競賽中屢獲佳績，獲省級以上獎項25項。護士資格考試通過率保持96%以上，畢業(yè)生就業(yè)率達97%以上。
學(xué)院積極開展產(chǎn)教融合、校企合作，擁有多家教學(xué)醫(yī)院，有校外實習(xí)實踐基地129個，示范性實訓(xùn)基地11個，與行業(yè)企業(yè)共建校內(nèi)實訓(xùn)基地4個，產(chǎn)業(yè)學(xué)院4個，“1+X”證書試點專業(yè)7個。
學(xué)院為茂名市技工院校職業(yè)技能等級認定組織，開展公共營養(yǎng)師等10個職業(yè)工種職業(yè)技能等級認定工作。
近年來，學(xué)院被評為“廣東省科普教育基地”“廣東省養(yǎng)老培訓(xùn)機構(gòu)”“茂名市助理全科醫(yī)生培訓(xùn)考核基地”“茂名市營養(yǎng)膳食示范基地”“職業(yè)技能等級認定機構(gòu)”“潘茂名中醫(yī)藥文化科普基地”及全國68所家政擴容提質(zhì)領(lǐng)跑學(xué)校之一。
學(xué)院被認定為首批50家“廣東南粵家政”養(yǎng)老護理培訓(xùn)機構(gòu)之一，成功入選為廣東省29所紅十字標準校。同時，通過打造青年學(xué)生健康生活的示范單位、創(chuàng)建“新時代康養(yǎng)特色示范村”、推進中醫(yī)藥文化進校園和實施應(yīng)急救護技能培訓(xùn)三年行動計劃，力求把學(xué)院建設(shè)成為廣東省特色鮮明的醫(yī)衛(wèi)類優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)課程
一、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)課程有哪些 烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)課程主要有飲食文化概論、食品衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、烹飪化學(xué)、餐飲企業(yè)管理、中國飲食保健學(xué)、實用營養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)。
二、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)簡介
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才；以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構(gòu)科研工作人員；培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔高職?？圃盒＝虒W(xué)能力的應(yīng)用型師資和高級專業(yè)人才。
三、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)方向和前景
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。
廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè)，易就業(yè)，高收入的顯著特點。 適應(yīng)，一個高品質(zhì)的理論精細，技術(shù)力量雄厚，能操作，會管理的烹飪專業(yè)高級人才。 如果你是德，智，體，全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代烹飪技術(shù)，熟練的烹飪技能和營養(yǎng)理論基礎(chǔ)理論，在大，中型酒店和餐館企業(yè)烹飪管理和技術(shù)工作的高級應(yīng)用型人才。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于教育學(xué)類中的職業(yè)技術(shù)教育類，其中職業(yè)技術(shù)教育類共37個專業(yè)，烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)在職業(yè)技術(shù)教育類專業(yè)中排名第16，在整個教育學(xué)大類中排名第29位。截止到 2013年12月24日，54733位烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)畢業(yè)生中應(yīng)屆畢業(yè)生工資3763元，0-2年工資4004元，10年以上工資10000元，3-5年工資4901元，6-7年工資7412元，8-10年工資7846元。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)崗位最多的地區(qū)是上海。薪酬最高的地區(qū)是金華。
據(jù)統(tǒng)計，烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)有：1、金華、2、常州、3、上海、4、北京、5、惠州、6、廣州、7、杭州、8、太原、9、深圳、10、南昌，平均薪酬在4219元。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)學(xué)什么 附學(xué)習(xí)科目和課程
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營養(yǎng)師是什么專業(yè)
營養(yǎng)師是營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，營養(yǎng)師是幫助人們通過適當?shù)娜粘ｏ嬍辰M合，維持或促進健康的專業(yè)醫(yī)療人員，是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
培訓(xùn)對象
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員；高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構(gòu)的中高級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
報考級別
本職業(yè)共設(shè)四個等級，分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。
以上就是營養(yǎng)師是什么專業(yè)全部內(nèi)容了，了解更多相關(guān)信息，關(guān)注大學(xué)路。
