揚州烹飪院校排名 國內(nèi)最好的烹飪學校有哪些?

揚州大學烹飪學院是揚州大學下屬的一所特色學院，座落在歷史悠久、風景秀麗的歷史文化名城揚州市市區(qū)古運河畔。目前學院有全日制本科學生1600多名、碩士研究生200多名、留學生100多名，以及成人教育與自考助學學生700多名。
目前學院下設旅游管理系、烹飪系、營養(yǎng)學系和食品科學系等四個系。共開設旅游管理、烹飪與營養(yǎng)教育、營養(yǎng)學、食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程（發(fā)酵工程）等6個本科專業(yè)。在開設的本科專業(yè)中，“烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)”是全國烹飪高等教育首創(chuàng)、辦學歷史最長、辦學水平一直處于國內(nèi)領先地位的江蘇省省級特色專業(yè)；“旅游管理專業(yè)”是省內(nèi)高校同類專業(yè)較早設立、有厚實辦學基礎和豐富辦學經(jīng)驗的校級特色專業(yè)；“食品科學與工程專業(yè)”為校級品牌專業(yè)；“營養(yǎng)學專業(yè)”和“食品質(zhì)量與安全”是由教育部審批、在國內(nèi)開辦較早的專業(yè)。
學院擁有動物源性食品營養(yǎng)與加工工程、食品化學2個二級學科博士點，有旅游管理、食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學4個碩士點，有食品科學（烹飪科學方向）和旅游管理2個專業(yè)碩士學位授權點，同時食品科學、旅游管理、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學也是我校的重點學科。
學院擁有一支力量比較雄厚、結構比較合理、素質(zhì)優(yōu)良的師資隊伍?，F(xiàn)有教授12人、研究員1人、副教授39人，碩士生導師38人。在雙師型師資隊伍中，有國家級烹飪大師8人、國家級烹飪名師4人、國家級烹飪大賽裁判和評委8人、烹飪高級技師18人。
學院設有江蘇揚州現(xiàn)代乳業(yè)加工（省級）服務中心、江蘇省烹飪研究所等7個研究機構和教育部全國重點建設職教師資培訓基地以及國家職業(yè)技能鑒定所等辦學支撐機構，主辦《揚州大學烹飪學報》，承辦《中國烹飪信息》等專業(yè)學術和信息期刊。
學院擁有優(yōu)良的辦學條件，有完備的教學及實驗設備，在國內(nèi)外都有很高的知名度。在北京、上海、廣東等15個省市，建立了一批穩(wěn)定的專業(yè)實習基地。學院重視理論基礎，突出專業(yè)特色，強化技能訓練。畢業(yè)生以其扎實的理論基礎，較強的實踐能力，嚴謹樸實的作風深受用人單位的歡迎，多年來畢業(yè)生就業(yè)率一直為100%。
學院重視對外合作和交流，先后與美國、日本、韓國等十多個國家和地區(qū)建立了穩(wěn)定的合作關系，并互派訪問學者和留學生。

四川旅游學院（籌）是經(jīng)教育部2012年3月29日批準，由四川烹飪高等專科學校與四川省農(nóng)業(yè)管理干部學院合并籌建，籌建期限為1年。學院立足四川、面向全國，以旅游、食品科學、烹飪、休閑運動和語言與藝術類專業(yè)為重點，培養(yǎng)應用型高級專門人才。
四川旅游學院（籌）占地面積678.27畝（另有發(fā)展規(guī)劃用地300畝）?，F(xiàn)有專任教師422人，其中教授48人，具有副高級以上職稱的教師161人，具有研究生學歷的教師199人，有國家級優(yōu)秀教學團隊1個，省級優(yōu)秀教學團隊4個；享受國務院特殊津貼專家2人，四川省學術與技術帶頭人1人、后備人選2人；四川省有突出貢獻專家5人，四川省教學名師4人。

揚州醬菜的做法歷史悠久,在*過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。揚州醬菜是很有特色的江蘇特色小吃,揚州醬菜以蘿卜為主要材料,烹飪的做法醬菜為主,口味屬于醬香味。
材料： 南京大蘿卜1個
調(diào)料： 醬油12大匙，糖6大匙，鹽1小匙，味精2小匙，水8大匙
做法：
1、將蘿卜洗凈，切成片，控干水分。
2、所有調(diào)料放鍋里煮開，將蘿卜放入焯下水，迅速的撈出。
3、調(diào)料和蘿卜先分別放涼，再一起放入消毒過的容器里冷藏保存，一天后即可食用。

職高是直接可以用錢*的，大學是有分數(shù)線的，還有個你對烹飪挺感興趣，自己考慮清楚先，不要到學了才后悔，學烹飪要勤奮，要能吃苦，廚師一年到頭都很忙的，別人休息時，你是沒得休息的，時間都是倒著來，本人就是學過廚師，學不至用的一例。。。
還有個，杭州也有大學可以學烹飪的，不止揚州有。。。

成都新東方烹飪學校。

【地理位置】

地處川菜發(fā)源地―成都，川菜文化濃郁，廚師人才濟濟，餐飲行業(yè)發(fā)達。成都被譽為“中國第四城”，亦是西南地區(qū)的科技、商貿(mào)、金融中心，交通、通信樞紐。

【師資】

成都新東方烹飪學校師資力量雄厚，教師來自餐飲業(yè)，經(jīng)嚴格考核才允許入校授課；教學設施先進，設備更新與當前的餐飲業(yè)行業(yè)同步；學生來自全國各地乃至國外，畢業(yè)生遍布世界各地。

【就業(yè)】

成都新東方烹飪學校培養(yǎng)60萬烹飪技術人才走向餐飲行業(yè)建設主戰(zhàn)場，他們進入行業(yè)后，成為支撐中國餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展的主力軍。

成都新東方烹飪學校輸送大量擁有相應學歷及中級以上烹飪技能的人才，為我國從廚師人才大國邁向廚師人才強國作出了貢獻。

【就業(yè)率】

成都新東方烹飪學校目前有多個校區(qū)，常年在校生穩(wěn)定，為確保學生順利就業(yè)，學校先后在北京、上海、杭州、廣州等全國主要大中城市設立50多個創(chuàng)就業(yè)指導中心，,與希爾頓、萬達威斯汀、俏江南等30000余家用人單位達成長期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復合型烹飪?nèi)瞬?，保證畢業(yè)學生成功就業(yè)，多年來，學生綜合就業(yè)率一直保持在 93.5% 以上。

以上內(nèi)容參考： 百度百科-成都新東方烹飪學校

國內(nèi)的最好烹飪學校

比較高級的烹飪學校，揚州大學烹飪系是一本。根據(jù)揚州大學歷年的招生錄取批次，在江蘇省，揚州大學烹飪系屬于本科一批即一本院校。揚州大學烹飪系指的是揚州大學旅游烹飪學院，學院設旅游管理、烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學、食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程、酒店管理7個本科專業(yè)，擁有食品科學與工程一級學科博士點，動物源性食品營養(yǎng)與加工工程、食品化學2個二級學科博士點，旅游管理、食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學4個碩士點，有食品科學（含烹飪科學方向）和旅游管理2個專業(yè)碩士學位授權點，食品科學為校級重點學科。