南京旅游職業(yè)學(xué)院是專科學(xué)校,不是本科學(xué)校,當(dāng)然也就不是幾本大學(xué)了。南京旅游職業(yè)學(xué)院是江蘇省文化和旅游廳主管的全日制公辦普通高等學(xué)校。
學(xué)院坐落于被譽為“六朝古都”“十朝都會”的南京,擁有江寧和華嚴(yán)崗兩個校區(qū),占地面積421畝,建筑面積17.61萬平方米。下設(shè)酒店管理學(xué)院、旅游管理學(xué)院、烹飪與營養(yǎng)學(xué)院、人文藝術(shù)學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、旅游外語學(xué)院、基礎(chǔ)部、思政部、體育部等9個教學(xué)院部。
學(xué)院開設(shè)20余個與文化旅*業(yè)密切相關(guān)的專業(yè),其中全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)1個,教育部和財政部重點支持建設(shè)專業(yè)2個,省級A類品牌專業(yè)1個,省高水平骨干專業(yè)4個,省級特色專業(yè)2個,省重點建設(shè)專業(yè)群2個,5個專業(yè)通過聯(lián)合國世界旅游組織旅游教育質(zhì)量認(rèn)證。
建有50個校內(nèi)實訓(xùn)基地,其中中央財政支持的職業(yè)教育實訓(xùn)基地1個、全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地1個、省級高職示范實訓(xùn)基地2個、省產(chǎn)教深度融合實訓(xùn)平臺2個、高校酒店博物館和烹飪博物館各1個。高標(biāo)準(zhǔn)建成并運營御冠教學(xué)酒店,成為學(xué)院探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的實踐孵化載體。
中央財政支持重點專業(yè):烹飪工藝與營養(yǎng)、旅行社經(jīng)營管理
省“十二五”高校重點建設(shè)專業(yè):酒店管理
省級品牌專業(yè):酒店管理
省級特色專業(yè):烹飪工藝與營養(yǎng)、酒店管理
省級重點專業(yè)群:
烹飪工藝與營養(yǎng)(烹飪工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西點工藝與營養(yǎng)、食品加工與營養(yǎng)配餐)
酒店經(jīng)營管理與服務(wù)(酒店管理、餐飲管理與服務(wù)、財務(wù)管理、電子商務(wù))
校級重點專業(yè)群:
旅游休閑服務(wù)與管理(旅游管理、景區(qū)開發(fā)與管理、市場營銷、高爾夫服務(wù)與管理)
國際導(dǎo)游(旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游、旅游英語、旅游日語)
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