烹飪營養(yǎng)?？茖W(xué)校排名山東 山東有哪些學(xué)校有廚師專業(yè)?

我一直以來的好朋友就選擇了這個專業(yè)，所以我就向她詢問了相關(guān)內(nèi)容，她現(xiàn)在剛剛出來工作，下面是她的 學(xué)生證 ，我結(jié)合她的親身經(jīng)歷進(jìn)行了野消總結(jié)。

專業(yè)介紹

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)，顧名思義，就是和通常說的燒飯有關(guān)，烹調(diào)工藝與營養(yǎng)主要研究現(xiàn)代烹飪理論、營養(yǎng)分析、餐飲管理等方面基本知識和技能，進(jìn)行中西餐烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配、酒店管理等。例如：?按照菜品需求對烹飪原料進(jìn)行初加工、切配、調(diào)味等，中餐中的 冷盤 拼盤、食品雕花設(shè)計，西餐中的蛋撻等餐點*與搭配等，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

我的同學(xué)在就讀期間，大部分時間都在烹飪實訓(xùn)室里，也就是自己動手烹飪，學(xué)習(xí)一些烹飪炒作，很多人會把它和廚師聯(lián)系在一起，但其實并不是，烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)到的內(nèi)容更加系統(tǒng)、專業(yè)，并且我的同學(xué)還學(xué)習(xí)到了很多西點的做法，很多時候，他們都不需要去食堂，直接帶一副碗筷去實訓(xùn)室干飯。

專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要就職于各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。以及大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。

當(dāng)初我同學(xué)選這個專業(yè)，有一部分原因是她喜歡烹飪，并且現(xiàn)在她的廚藝很不錯，我有什么不會的也會請教她。她在實習(xí)期間去的是一個國際酒店當(dāng)衛(wèi)生經(jīng)理，所以專業(yè)未來的就業(yè)主要在賓館、酒念帆店、餐廳這些地點，還有就是自己有足夠的資金和技藝就去自主創(chuàng)業(yè)，不過現(xiàn)在她找的工作與這個專業(yè)并不相關(guān)，但是她還是繼續(xù)熱愛烹飪，也會給同事做好吃的得到夸贊。

專業(yè)好不好？

任何東西的好與壞都是相對而言的，對于烹飪與營養(yǎng)專業(yè)，縱觀現(xiàn)在越來越多人對自己健康的管理，發(fā)展的好的機(jī)會也是有的，當(dāng)然你也可能在未來做著與專業(yè)無關(guān)的事，這在其他專業(yè)上也會發(fā)生，如果你喜歡烹飪，也不拘泥于世俗的眼仔脊雹光，任何專業(yè)都不差。

① 山東省那個單招學(xué)校有烹飪專業(yè)

青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山東旅游職業(yè)學(xué)院

② 在山東有那些專科學(xué)校比較好上。有烹飪系的。

你好！
山東商業(yè)職業(yè)學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院、聊城職業(yè)學(xué)院、青島酒店管理職業(yè)版學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院。都有權(quán)此專業(yè)。
青島酒正返店管理職業(yè)學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院都不錯。公辦的。要首先考慮。
好好想想。祝你上個理想點的學(xué)校。
希望能幫助到你！
還請及時采納謝謝！

③ 山東有烹飪專業(yè)的職業(yè)技術(shù)學(xué)院有哪些

學(xué)烹飪就到新東方，這個是沒有爭議的。新東方幾十年的歷史，錯不了。

④ 山東新東方烹飪學(xué)校都有哪些小吃專業(yè)

百余種小吃，煎、炸、鹵、煮、早餐、面點、等等，一般學(xué)期時間都是比較短的！

⑤ 山東廚師學(xué)校哪家好，山東廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名

來山東新東方學(xué)烹飪學(xué)院學(xué)廚師，是一種什么樣的感受？現(xiàn)在，讓我們一起來聽聽這幾位同學(xué)的心里話……
1、與山東新東方初次相識的這一天，其實，我只是想一探究竟電視里的新東方，到底是什么樣
于是...我?guī)狭藦N師帽。每一道菜肴的烹飪都不簡單，但是自己*的過程真的很有趣，品嘗一下來自新東方*的味道，很香，很有成就感！
2、我想做一名廚師，可是我沒有信心，我怕我學(xué)不會，做不好。但是我真的很喜歡食物在我手中變化的過程！我很希望能夠讓我手中的食物更有營養(yǎng)，所以，我要勇敢的嘗試！來到學(xué)校之前我很懷疑自己，在來了之后，我發(fā)現(xiàn)這里有專業(yè)的老師進(jìn)行指導(dǎo)、有健全的教學(xué)設(shè)備我好像只需要相信，然后去認(rèn)真完成。好像...沒什么不可以。
3、來山東新東方，是因為我很迷茫，我不知道自己在中考結(jié)束之后應(yīng)該如何選擇！但是作為一名合格吃貨的我，如果未來的專業(yè)能夠與美食相關(guān)，那豈不是更好的結(jié)果。所以，我來了。
果然，山東新東方的美食不負(fù)眾望，我也偷偷的打聽了一下我關(guān)心的學(xué)歷、就業(yè)保障舉敗饑等問題！
在旁邊指導(dǎo)的小哥哥說了好多，我就記住了一句話：技能+學(xué)歷+就業(yè)，一份努力三份收獲
是我想要的，這是所有人的故事！
這是他們在山東新東方成長的一天，也是他們心里的小秘密！走進(jìn)每個人的內(nèi)心之后，我們聽到了不同的聲音，相同的是在一次嘗試之后，他們拉近了與未來的距離。他們重新認(rèn)識自己的能力，他們迷茫的心找到了歸宿。這也是新東方廣為人知的“秘密”。

⑥ 山東的哪些大專有烹飪專業(yè)

基本上職業(yè)技術(shù)學(xué)校都有開設(shè)烹飪專業(yè) 。比如 山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 ，菏澤技術(shù)學(xué)院、電大。都有這個專業(yè)

⑦ 山東有哪些專科烹飪學(xué)校

我們有本科專業(yè)，也有?？啤?
從就業(yè)的角度出發(fā)，也可以考慮學(xué)一門實用的技術(shù)，其實計算專機(jī)專業(yè)就是很好的，屬比如ui設(shè)計、4G移動開發(fā)、互聯(lián)網(wǎng)編程、大數(shù)據(jù)、云計算、VR等等就業(yè)前景都挺好。
看自己的興趣和未來的發(fā)展方向， 然后選擇就行...
我們的很多學(xué)生都是學(xué)有所成，祝你一切順利

⑧ 在山東有那些?？茖W(xué)校比較好上。有烹飪系的。

你好！
山東商業(yè)職業(yè)學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院、聊城職業(yè)學(xué)院、青島酒店管理職業(yè)學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院。都有此專業(yè)。 青島酒店管理職業(yè)學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院都不錯。公辦的。要首先考慮枯則。 好好想想。祝你上個理想點的學(xué)校。
希望能幫助到你！
還請及時采納謝謝！

⑨ 山東哪些本科大學(xué)有烹飪專業(yè)

本科沒有烹飪專業(yè)，高職才有，山東省沒有哪個本科大學(xué)有烹飪專業(yè)

能入選國家級示范性高職院校，說明學(xué)校硬件和軟件相對來說還是不錯的，國家財政支持也不錯，如果不相信的話，看看那么多學(xué)校在申請進(jìn)入這個名單，然后用你的小拇指頭思考一下，估計就可以理解了。O(∩_∩)O~填報志愿的時候可以參考下，當(dāng)然得估量下自己的分?jǐn)?shù)，呵呵。

山東省已經(jīng)有6所國家級示范性高職院校，分別是：

山東科技職業(yè)學(xué)院、 淄博職業(yè)學(xué)院、 青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院

山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院

（排名不分先后，僅供參考）

相關(guān)資料：國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃是我國為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》（國發(fā)[2005]35號）精神。在2006年11月，教育部和財政部正式啟動了“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”，這項計劃被譽為我國高水平高等職業(yè)院校建設(shè)的“211工程”。國家將在“十一五”期間安排20億元重點支持100所高水平示范院校建設(shè)，被列為“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”蘆槐的院校，除了陪舉友領(lǐng)導(dǎo)能力領(lǐng)先、綜合水平領(lǐng)先、教育教學(xué)改革領(lǐng)先、專業(yè)建設(shè)領(lǐng)先、社會服務(wù)領(lǐng)先，具有良好的建設(shè)環(huán)境外，還要求在人才培養(yǎng)模式、實驗實訓(xùn)基地建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革等方面取得實質(zhì)性突破，力爭做發(fā)展的模范，改革的模范，管理的模范，以帶動全國高等職業(yè)院校深化改革，提升我國高等職業(yè)教育的整體水平，引領(lǐng)我國健康持續(xù)發(fā)展。

山東科技職業(yè)學(xué)院

山東科技職業(yè)學(xué)院坐落在美麗的世界風(fēng)箏都、紡織名城——濰坊市，創(chuàng)建于1978年，2001年8月成建制晉升為“山東紡織職業(yè)學(xué)院”，

2006年4月更名為“山東科技職業(yè)學(xué)院”， 山東省濰坊市西環(huán)路6388號

2008年成為全國百所示范性高職院校建設(shè)立項單位之一。

2001年學(xué)院被省教育廳授予“全省職業(yè)教育先進(jìn)集體”；

2004年在山東省高職高專人才培養(yǎng)水平評估中獲得優(yōu)秀等級，

2007年在山東省高校工委組織的德育評估工作中被評為優(yōu)秀等級

2007年被評為“山東省普通高等學(xué)答姿校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體”；

2008年被評為“中國特色教育理念與實踐項目學(xué)?！焙汀爸袊髽I(yè)教育百強(qiáng)”。

學(xué)院設(shè)置專業(yè)41個，占地2121畝，建筑面積34.47萬平方米，教學(xué)儀器6036萬元，紙質(zhì)藏書64萬余冊，固定資產(chǎn)4.2億元。

國家級精品課程2門，省級精品課程8門、特色專業(yè)3個、示范專業(yè)2個、教學(xué)團(tuán)隊1個。

學(xué)院是中國紡織服裝高職教育學(xué)會常務(wù)副會長單位，山東省高職高專學(xué)會副會長單位、高職高專院校師資及管理人員培養(yǎng)牽頭單位等。

2002屆畢業(yè)生馬晶晶獲全國商業(yè)技能比賽第一名，并獲全國五一勞動獎?wù)?

2005至2008連續(xù)四年獲山東省大學(xué)生機(jī)電產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計競賽一等獎；

2007年獲全國職業(yè)院校紡織面料設(shè)計大賽金獎。

中央財政重點支持專業(yè)：現(xiàn)代紡織技術(shù)、服裝制版與工藝、化纖生產(chǎn)技術(shù)

地方財政重點支持專業(yè)：紡織品設(shè)計、應(yīng)用化工技術(shù)、機(jī)械*與自動化（紡機(jī)方向）、應(yīng)用韓語

淄博職業(yè)學(xué)院

淄博職業(yè)學(xué)院成立于2002年7月，是一所*主辦的全日制普通高校，國家100所示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位，全國精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位。

2003年淄博化工學(xué)校、淄博商業(yè)學(xué)校、淄博城市建設(shè)職業(yè)中專、淄博工貿(mào)職工中專、淄博公用事業(yè)技工學(xué)校合并升格為淄博職業(yè)學(xué)院

2009年淄博科技職業(yè)學(xué)院、山東省輕工美術(shù)學(xué)校并入淄博職業(yè)學(xué)院

校園占地面積2077畝，建筑面積57萬平方米，教學(xué)儀器設(shè)備價值1.2億元，館藏圖書100余萬冊。共有19個系，60個專業(yè)。形成了機(jī)電一體化技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、電氣自動化等46個大專專業(yè)，涉及*、交通運輸、生化與藥品、材料與能源、農(nóng)林、土建、電子信息、財經(jīng)、旅游、公共事業(yè)、文化教育和藝術(shù)設(shè)計等十二個大類，基本覆蓋了區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對人才的需求種類。

現(xiàn)有6門國家級精品課程、2個國家級實訓(xùn)基地、1名國家級教學(xué)名師、1個國家級教學(xué)團(tuán)隊、1項國家級教學(xué)成果獎，8門山東省精品課程、4個山東省示范專業(yè)和特色專業(yè)、3個山東省實訓(xùn)基地、9項山東省教學(xué)成果獎、19項國家專利、9部教育部“十一五”規(guī)劃主編教材、98項省級以上立項課題。

特別值得一提的是，學(xué)院的數(shù)控技術(shù)、電子電氣與自動化技術(shù)被評為國家級職業(yè)教育實訓(xùn)基地，其中電子電氣與自動化技術(shù)中央財政支持170萬元；“市場營銷學(xué)”、“電工電子技術(shù)”、“應(yīng)用微生物基礎(chǔ)”和“財務(wù)會計”被評為國家級精品課程。

學(xué)院先后被評為全國職教先進(jìn)單位、山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位、山東省文明單位、山東省思想政治工作先進(jìn)單位、山東省衛(wèi)生先進(jìn)單位等榮譽稱號，

2005年組織開展了“質(zhì)量管理年”活動，通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

2006年教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估中獲優(yōu)秀等級，

2007年被教育部、財政部確定為國家100所示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位，

中央財政重點支持專業(yè)[應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)]所在專業(yè)群-----精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù) 工業(yè)分析與檢驗 化學(xué)制藥技術(shù) 化工設(shè)備維修技術(shù)

中央財政重點支持專業(yè)[數(shù)控技術(shù)專業(yè)]所在專業(yè)群------模具設(shè)計與* 機(jī)械*與自動化

中央財政重點支持專業(yè)[電氣自動化技術(shù)專業(yè)]所在專業(yè)群---計算機(jī)控制技術(shù) 電力系統(tǒng)自動化技術(shù) 電子信息工程技術(shù)

非中央財政重點支持專業(yè)【生物制藥技術(shù)專業(yè)】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------生物技術(shù)及應(yīng)用 食品藥品監(jiān)督管理

非中央財政重點支持專業(yè)【計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------軟件技術(shù) 動漫設(shè)計與*

非中央財政重點支持專業(yè)【市場營銷專業(yè)】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------電子商務(wù) 物流管理 國際商務(wù)

青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院

青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所全日制普通高校，實行“省、市雙重領(lǐng)導(dǎo)，以青島市為主”的管理體制。學(xué)院于2000年10月在原青島市職工大學(xué)的基礎(chǔ)上成立,2002年4月與原青島教育學(xué)院合并，組建成新的青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院設(shè)有海爾學(xué)院、信息學(xué)院、工藝學(xué)院、旅游外事學(xué)院、管理學(xué)院、物流學(xué)院、國際學(xué)院、成教學(xué)院、教育學(xué)院九個二級學(xué)院。開設(shè)全日制高職招生專業(yè)30個，

其中機(jī)電一體化、商務(wù)管理（家電）、物流管理、旅游管理和軟件技術(shù)等五個專業(yè)被列入中央財政支持建設(shè)的重點專業(yè)，

服裝設(shè)計和市場營銷（啤酒）等兩個專業(yè)被列入地方財政支持建設(shè)的重點專業(yè)。

擁有國家職業(yè)教育數(shù)控實訓(xùn)基地、國家職業(yè)教育電工電子與自動化技術(shù)實訓(xùn)基地、青島市高職教育實訓(xùn)基地。與海爾集團(tuán)等多家知名企業(yè)合作建立校外實訓(xùn)基地110個, 可利用實訓(xùn)設(shè)備總值4.5億元。

威海職業(yè)學(xué)院

威海職業(yè)學(xué)院、威海市技術(shù)學(xué)院由始建于1958年的威海市高級技工學(xué)校（國家級重點技工學(xué)校）和始建于1993年的威海教育學(xué)院等4所學(xué)校組建而成。

2004年以來，學(xué)院先后榮獲山東省首批骨干示范性職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東省*業(yè)緊缺人才培訓(xùn)基地、山東省機(jī)械*專業(yè)人才外派勞務(wù)基地、國家級數(shù)控技術(shù)實訓(xùn)基地、山東省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體、教育部人才培養(yǎng)工作水平評估優(yōu)秀等級、全國首批“國家高技能人才培養(yǎng)示范基地”、山東省高等學(xué)校德育工作優(yōu)秀單位、山東省高等學(xué)校校園文明建設(shè)工作優(yōu)秀單位、山東省船舶工業(yè)校企合作示范單位等榮譽稱號。

2006年，學(xué)院成為全國首批28所“國家示范性高等職業(yè)院?！表椖拷ㄔO(shè)單位之一,跨入了全國1140多所高職院校的先進(jìn)行列。

學(xué)院設(shè)置了信息工程系、機(jī)電工程系等10個系和技工教育教學(xué)部等4部及相關(guān)行政處室共22個部門，開設(shè)了計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、電子工藝與管理、軟件技術(shù)、通信技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、機(jī)械設(shè)計與*、機(jī)電設(shè)備維修與管理、電氣自動化技術(shù)等57個高職專業(yè)。

其中應(yīng)用韓語專業(yè)、餐旅管理與服務(wù)專業(yè)是山東省首批高等職業(yè)學(xué)院教學(xué)示范專業(yè)，應(yīng)用韓語、應(yīng)用電子技術(shù)和餐飲管理與服務(wù)專業(yè)是山東省特色專業(yè)。

中央財政重點支持專業(yè)[機(jī)械設(shè)計與*專業(yè)]所在專業(yè)群-----機(jī)械設(shè)計與*（06-13-01）：工業(yè)設(shè)計、 檢測技術(shù)及應(yīng)用、汽車檢測與維修技術(shù)

中央財政重點支持專業(yè)[電氣自動化技術(shù)專業(yè)]所在專業(yè)群------電氣自動化技術(shù)（06-13-02）：機(jī)電一體化技術(shù)、建筑電氣工程技術(shù)、船舶工程技術(shù)

中央財政重點支持專業(yè)[應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)]所在專業(yè)群---應(yīng)用電子技術(shù)（06-13-03）：電子工藝與管理、通信技術(shù)

中央財政重點支持專業(yè)[餐飲管理與服務(wù)專業(yè)]所在專業(yè)群----餐飲管理與服務(wù)（06-13-04）：烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游管理

中央財政重點支持專業(yè)[服裝設(shè)計專業(yè)]所在專業(yè)群----服裝設(shè)計（06-13-05）：紡織品裝飾藝術(shù)設(shè)計

非中央財政重點支持專業(yè)【數(shù)控技術(shù)】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------數(shù)控技術(shù)專業(yè)群：機(jī)電設(shè)備維修與管理、模具設(shè)計與*

非中央財政重點支持專業(yè)【軟件技術(shù)】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------軟件技術(shù)專業(yè)群：計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、圖形圖像*、動漫設(shè)計與*

非中央財政重點支持專業(yè)【應(yīng)用韓語】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------語言文化專業(yè)群：商務(wù)英語、商務(wù)日語

日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院

日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院是日照市人民*舉辦的一所適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的地方綜合性高等職業(yè)院校。山東省日照市煙臺北路16號 郵編：276826。

前身是始建于1988年的日照市第三職業(yè)高中，1993年改建為日照經(jīng)濟(jì)學(xué)校，

1998年日照經(jīng)濟(jì)學(xué)校、山東廣播電視大學(xué)(日照分校)合并升格而成。

1998年經(jīng)教育部批準(zhǔn)成為山東省第一所高等職業(yè)院校，

2005年被確定為山東省首批骨干示范性職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

2008年7月，被教育部、財政部確定為國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位。

學(xué)院緊扣地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展脈搏，開設(shè)有58個專業(yè)，構(gòu)建起以水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品加工、旅游、機(jī)電、建筑工程、汽車、物流等重點專業(yè)為龍頭、相關(guān)專業(yè)為支撐的專業(yè)群，建成國家財政重點支持的示范專業(yè)5個，建成國家級教學(xué)改革試點專業(yè)1個，省級示范專業(yè)2個，省級特色專業(yè)4個，省級品牌專業(yè)1個，省級成人教育品牌專業(yè)1個。建設(shè)了國家級精品課程4門，省級精品課程14門。

與國外大學(xué)合作開辦物流管理和汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)。

與韓國現(xiàn)代汽車集團(tuán)合作創(chuàng)辦現(xiàn)代汽車學(xué)院，受贈100萬美元的教學(xué)設(shè)備。

被國家教育部確定為“全國學(xué)校藝術(shù)教育先進(jìn)單位”、

被建設(shè)部、教育部確定為“國家科技成果重點推廣計劃項目技術(shù)依托單位”、

被科技部確定為“建筑行業(yè)國家緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地”，

是山東省唯一一所高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育研究基地。

中央財政重點支持專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、食品加工技術(shù)、旅游管理。

地方財政重點支持專業(yè)：機(jī)電一體化、汽車檢測與維修。

山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是1999年經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的省屬高職院校。學(xué)校具有悠久的辦學(xué)歷史和深厚的文化底蘊，辦學(xué)歷史可追溯到1936年的濟(jì)南惠魯商業(yè)學(xué)校。

2001年被教育部確定為“全國示范性高職院校建設(shè)單位”。

2002年被教育部、財政部確定為“重點支持建設(shè)的職業(yè)技術(shù)學(xué)院”。

2005年被評為“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”，是山東省重點建設(shè)的高水平骨干示范高職院校。

2007年入選“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”建設(shè)院校行列，榮獲“全國高職院校畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量50強(qiáng)”榮譽稱號，

被省人事廳、教育廳授予“全省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體”稱號。學(xué)校依托商業(yè)集團(tuán)，建有全國高職院校惟一的國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心、山東省農(nóng)產(chǎn)品貯運保鮮技術(shù)實驗室。

2008年面向山東、黑龍江、浙江等31個省招收新生。

2009年被評為全國普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體、山東省高職院校惟一的德育示范高校、全省首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育示范校、山東省服務(wù)外包人才實訓(xùn)基地，連續(xù)十年被評為省級文明單位。

學(xué)校是全國高職教育研究會副會長單位，

全國高職高專校長聯(lián)席會主席團(tuán)成員單位，

山東省高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估委員會主任單位，

山東省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職教集團(tuán)理事長單位，

山東省高職院校學(xué)生教育與管理研究會會長單位。

山東省珠算協(xié)會、山東省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會、山東省商業(yè)會計學(xué)會掛靠學(xué)校。

學(xué)校辦有《山東商職學(xué)院報》、《山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報》和《山東商業(yè)經(jīng)濟(jì)》等正式刊物。

現(xiàn)已建成集財經(jīng)、電子信息、旅游、生化與藥品*、藝術(shù)設(shè)計等12大類58個專業(yè)。建有國家級精品專業(yè)1個，教育部教學(xué)改革試點專業(yè)2個，國家示范建設(shè)專業(yè)4個，省級教學(xué)改革示范建設(shè)專業(yè)8個，省級品牌專業(yè)2個，省級特色專業(yè)4個；建有國家級職業(yè)教育實訓(xùn)基地1個，省級重點教育實習(xí)基地1個；獲得國家級優(yōu)秀教學(xué)成果1項，省級優(yōu)秀教學(xué)成果12項，建有國家級精品課程6門、省級精品課程18門，擁有省級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊3個、省級教學(xué)名師2名。

國家級教學(xué)改革試點專業(yè)：制冷與空調(diào)技術(shù)、市場營銷專業(yè)。

全國精品建設(shè)專業(yè)：其中制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)。

中央財政重點支持專業(yè)[食品生物技術(shù)專業(yè)]所在專業(yè)群-----生物制藥技術(shù)、藥品質(zhì)量檢測技術(shù)、生物技術(shù)及應(yīng)用

中央財政重點支持專業(yè)[會計電算化專業(yè)]所在專業(yè)群------會計（涉外會計）、會計與審計、投資理財

中央財政重點支持專業(yè)[市場營銷專業(yè)]所在專業(yè)群---連鎖經(jīng)營管理、物流管理、電子商務(wù)、國際商務(wù)

中央財政重點支持專業(yè)[制冷與空調(diào)專業(yè)]所在專業(yè)群----供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù)；建筑工程技術(shù)；物業(yè)管理；樓宇自動化

非中央財政重點支持專業(yè)【應(yīng)用電子技術(shù)】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------通信技術(shù)、汽車電子技術(shù)、電子工藝與管理等專業(yè)

非中央財政重點支持專業(yè)【軟件技術(shù)】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機(jī)信息管理、影視多媒體技術(shù)、嵌入式系統(tǒng)工程

非中央財政重點支持專業(yè)【商務(wù)英語】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------應(yīng)用韓語、應(yīng)用日語、應(yīng)用英語

非中央財政重點支持專業(yè)【旅游管理】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------旅游英語 會展與策劃 烹飪工藝與營養(yǎng)

非中央財政重點支持專業(yè)【環(huán)境藝術(shù)設(shè)計】所在專業(yè)群覆蓋專業(yè)的名稱-------動漫設(shè)計、建筑裝飾、裝潢設(shè)計、服裝設(shè)計

中西面點工藝專業(yè)學(xué)校排名有青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山西旅游職業(yè)學(xué)院、長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院等等。

一、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

1、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，位于山東省青島市，是經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的省屬公辦全日制普通高校，是中國第一所獨立設(shè)置的酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，是中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃建設(shè)單位、山東省首批特色名校、山東省首批優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校、豎源青島市首批品牌高職院校。校訓(xùn)為“勤、真、靈羨辯、雅”。

2、截至2022年4月，學(xué)校設(shè)有10個二級院部，開設(shè)有35個專業(yè)，其中，全國職業(yè)院校示范專業(yè)點2個，中央財政支持建設(shè)專業(yè)2個，教育部1+X證書制度試點項目26個；專本貫通分段培養(yǎng)專業(yè)3個，山東省高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群2個，省級示范專業(yè)2個，省級特色專業(yè)7個，省級重點建設(shè)專業(yè)10個，省級品牌專業(yè)群2個。

二、山西旅游職業(yè)學(xué)院。

1、山西旅游職業(yè)學(xué)院，位于山西省太原市，是山西省第一所獨立設(shè)置的全日制公辦旅游高等職業(yè)院校。根據(jù)2023年2月14日官網(wǎng)顯示，學(xué)院占地面積為355畝，校舍建筑面積為11.49萬平方米。

2、根據(jù)2023年2月14日官網(wǎng)顯示，山西旅游職業(yè)學(xué)院設(shè)有旅游管理系等7系2部1院10個教學(xué)單位，有旅游管理等42個專業(yè)，旅游管理、文物修復(fù)與保護(hù)為省級重點專業(yè)，有310名教職工。

3、山西旅游職業(yè)學(xué)院的前身是成立于1980年的國家級重點中專學(xué)校山西省計劃統(tǒng)計學(xué)校。2001年學(xué)校與山西財經(jīng)大學(xué)聯(lián)合舉辦山西財經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)信息學(xué)院。2004年在山西兄纖缺省計劃統(tǒng)計學(xué)校的基礎(chǔ)上成立山西旅游職業(yè)學(xué)院。

三、長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

1、長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河南省人民*批準(zhǔn)、國家教育部備案設(shè)立的、納入全國統(tǒng)一招生考試的全日制普通高等職業(yè)院校，位于河南省新鄉(xiāng)市。校訓(xùn)為“累德積義、崇文尚技”。

2、截至2022年，學(xué)院占地378畝，建筑面積20萬余平方米，設(shè)有烹飪工藝與營養(yǎng)學(xué)院、食品學(xué)院、文化旅游學(xué)院、工商管理學(xué)院、信息工程學(xué)院、幼教學(xué)院，開設(shè)高職專業(yè)35個，有中式烹調(diào)、西餐烹飪、中西面點、餐飲服務(wù)、酒店管理、信息工程、電子商務(wù)、學(xué)前教育、食品檢測等專業(yè)實訓(xùn)室79個。