醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)主要學什么

最近經(jīng)常有小伙伴私信詢問醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)主要學什么相關的問題，今天，大學路小編整理了以下內(nèi)容，希望可以對大家有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學就業(yè)前景
• 2、中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)就業(yè)方向及前景
• 3、醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)主要學什么

營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學就業(yè)前景

營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學就業(yè)前景如下：

隨著人們生活水平的提高，對健康和食品安全的需求也越來越高。因此，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景非常廣闊?？梢栽谑称菲髽I(yè)、醫(yī)院、學校、科研機構(gòu)等單位從事相關工作。具體而言，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)的畢業(yè)生可以從事食品生產(chǎn)、質(zhì)量控制、餐飲管理、營養(yǎng)師、食品安全管理、科研教學等方面的工作。

其中，食品生產(chǎn)是該專業(yè)畢業(yè)生最主要的就業(yè)方向之一。隨著人們對食品的需求越來越高，食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量也在不斷增加。食品生產(chǎn)企業(yè)需要大量的專業(yè)人才進行食品研發(fā)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制等工作。因此，食品生產(chǎn)方向的工作機會非常多。

另一個重要的就業(yè)方向是營養(yǎng)師和食品安全管理。隨著人們健康意識的提高，越來越多的人開始關注自己的飲食健康和營養(yǎng)狀況。因此，營養(yǎng)師和食品安全管理師的需求也在不斷增加。營養(yǎng)師可以在醫(yī)院、學校、餐飲企業(yè)等單位從事相關的營養(yǎng)咨詢、配餐指導等工作。

而食品安全管理師則可以在食品企業(yè)、餐飲企業(yè)等單位從事食品安全的管理和監(jiān)督工作。

此外，科研教學也是一個不錯的就業(yè)方向。該專業(yè)的畢業(yè)生可以進入大學或研究機構(gòu)從事相關的科研教學工作，如教學、科研管理等。這些崗位需要具備一定的學術背景和研究能力。

專業(yè)介紹

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學是研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分（包括營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素、抗營養(yǎng)素等成分）在機體里分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學科；

本專業(yè)培養(yǎng)學生具備基礎醫(yī)學、營養(yǎng)學和預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本知識、基本理論和基本技能，使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制的高級營養(yǎng)專業(yè)人才；

要求學生掌握食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學的基本理論知識；掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本理論知識及食品衛(wèi)生檢測技能；能夠從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的監(jiān)督、檢測和管理工作；熟悉國家的食品衛(wèi)生法規(guī)；具有一定的社會醫(yī)學知識、勞動衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和職業(yè)病知識，具有調(diào)查、研究的能力和科學的思維方法。

中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)就業(yè)方向及前景

院校專業(yè)：

專業(yè)層次 ?？疲ǜ呗殻?

基本學制 三年

學歷 專科（高職）

專業(yè)代碼 520417

是什么

中醫(yī)養(yǎng)生保健主要研究中醫(yī)學、營養(yǎng)學、中醫(yī)養(yǎng)生保健、健康評估與管理等方面的基本知識和技能，進行中醫(yī)養(yǎng)生保健與中醫(yī)療養(yǎng)調(diào)理等。例如：中醫(yī)推拿、*保健，中醫(yī)針灸、刮痧調(diào)理，亞健康的檢測與調(diào)理，藥膳的*等。 關鍵詞：中醫(yī) 養(yǎng)生 亞健康 藥膳

學什么

《中醫(yī)基礎理論》、《營養(yǎng)學》、《藥膳食療技術》、《中醫(yī)養(yǎng)生學》、《中醫(yī)飲食保健學》、《中醫(yī)運動保健學》、《中醫(yī)傳統(tǒng)氣功養(yǎng)生學》、《中醫(yī)針灸推拿養(yǎng)生學》、《健康評估》、《健康管理》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：中醫(yī)養(yǎng)生旅游。

干什么

醫(yī)療保健類機構(gòu)：中醫(yī)保健、中醫(yī)養(yǎng)生指導。

詳解

基本修業(yè)年限三年

職業(yè)面向

面向保健調(diào)理師、保健*師、健康管理師等職業(yè)，中醫(yī)養(yǎng)生保健、中醫(yī)特色康復、健康管理等崗位(群)。

培養(yǎng)目標定位

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)養(yǎng)生及相關法律法規(guī)等知識，具備對偏頗體質(zhì)、亞健康狀態(tài)、常見慢性病開展中醫(yī)養(yǎng)生保健等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事中醫(yī)養(yǎng)生保健、中醫(yī)特色康復、健康管理等工作的高素質(zhì)技術技能人才。

主要專業(yè)能力要求

1.具有良好的科學素養(yǎng)與人文素養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃能力； 2.具有運用中醫(yī)基礎理論及中醫(yī)養(yǎng)生保健技術維護人體健康的能力； 3.具有獨立開展健康狀況監(jiān)測、分析、評估的能力； 4.具有健康咨詢指導、健康危險因素干預和制訂健康促進管理計劃的能力； 5.具有對亞健康狀態(tài)、偏頗體質(zhì)、常見慢性病進行評估的能力； 6.具有對亞健康狀態(tài)、偏頗體質(zhì)、常見慢性病開展體質(zhì)調(diào)理、情志調(diào)護、藥膳食療服務的能力； 7.具有對亞健康狀態(tài)、常見慢性病開展*、艾灸、刮痧、拔罐、理療等養(yǎng)生保健服務的能力； 8.具有適應產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術和信息技術應用能力； 9.具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

主要專業(yè)課程與實習實訓

專業(yè)基礎課程：

中醫(yī)養(yǎng)生導論、醫(yī)學基礎概要、亞健康學基礎、健康檢測與評估、經(jīng)絡與腧穴、中醫(yī)臨床醫(yī)學概要、中醫(yī)體質(zhì)辨識與調(diào)理、亞健康診療技能。

專業(yè)基礎課程：

中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)情志養(yǎng)生、中醫(yī)飲食保健、中醫(yī)傳統(tǒng)氣功養(yǎng)生、中醫(yī)運動保健技術、中醫(yī)養(yǎng)生適宜技術、人文環(huán)境養(yǎng)生、實用現(xiàn)代保健技術。

實習實訓：

對接真實職業(yè)場景或工作情境，在校內(nèi)外進行中醫(yī)養(yǎng)生保健技術、中醫(yī)特色康復技術、健康管理等實訓。在中醫(yī)養(yǎng)生保健、健康管理等企業(yè)進行崗位實習。

職業(yè)類證書舉例

職業(yè)技能等級證書：家庭保健*、中醫(yī)體質(zhì)評估與應用、運動營養(yǎng)咨詢與指導

接續(xù)專業(yè)舉例

接續(xù)高職本科專業(yè)舉例：健康管理 接續(xù)普通本科專業(yè)舉例：中醫(yī)養(yǎng)生學、中醫(yī)康復學

持續(xù)本科專業(yè)舉例

就業(yè)率

男女比例

男生 % % 女生

開設課程

中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)情志養(yǎng)生學、中醫(yī)飲食保健學、中醫(yī)傳統(tǒng)氣功養(yǎng)生學、中醫(yī)運動保健學、中醫(yī)針灸推拿養(yǎng)生學、人文環(huán)境養(yǎng)生學、實用流行保健技術等

其他信息：

中醫(yī)養(yǎng)生保健就業(yè)方向：在各級醫(yī)療保健機構(gòu)、社區(qū)健康服務中心、療養(yǎng)院、養(yǎng)生會所工作。 中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)是國內(nèi)較新興的專業(yè)，采用“三循環(huán)、多段式”的人才培養(yǎng)模式對學生進行培養(yǎng)，學生掌握中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)必需的基本理論知識和專業(yè)技能。該專業(yè)人才缺口較大，就業(yè)前景良好。 培養(yǎng)目標：適應國家健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)學生掌握必備的中醫(yī)藥基礎理論和基本知識、現(xiàn)代醫(yī)學基本知識，常見疾病、常見老年病防治與保健知識，具有扎實的中醫(yī)養(yǎng)生保健技能。 能從事健康保健咨詢與管理、養(yǎng)生養(yǎng)老、營養(yǎng)膳食指導、推拿*保健、中醫(yī)保健康復等工作，面向各級各類醫(yī)療機構(gòu)、基層及社區(qū)醫(yī)療保健機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合及康養(yǎng)結(jié)合機構(gòu)、健康咨詢管理或養(yǎng)生保健崗位的專門人才;同時具有一定創(chuàng)業(yè)意識與能力的實用型人才。 就業(yè)方向：各級各類醫(yī)療機構(gòu)、醫(yī)學保健機構(gòu)、養(yǎng)生養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機構(gòu)、康養(yǎng)結(jié)合機構(gòu)、社會福利機構(gòu)、康復健身機構(gòu)、健康咨詢機構(gòu)及企業(yè)、健康管理機構(gòu)及企業(yè)、健康旅游企業(yè)等，從事技術和管理工作。

醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)主要學什么

醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)主要學中醫(yī)學基礎、解剖生理學、病理學及病理生理學、中藥學、方劑學、藥理學、基礎營養(yǎng)學、西醫(yī)內(nèi)科學、西醫(yī)外科學、食品微生物學。

食品毒理學、食品衛(wèi)生學、烹飪學基礎、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)藥膳學、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、食品添加劑、預防醫(yī)學、中醫(yī)診斷學、免疫學基礎、婦幼保健學等。

就業(yè)前景：

畢業(yè)去向主要為各級醫(yī)院、療養(yǎng)機構(gòu)、學校幼兒院的營養(yǎng)膳食科、賓館、烹飪學校、食品公司工廠、養(yǎng)老院及營養(yǎng)保健品經(jīng)營企業(yè)等。

按照當今國際標準，百人以上食堂須配營養(yǎng)師。那么全國百人以上的餐飲單位，學校、機關單位、企業(yè)的食堂對營養(yǎng)師都有需求，粗算起來，至少有40多萬的缺口。在今后幾年中，營養(yǎng)師將成為炙手可熱的職業(yè)。

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